伊豆・伊東情報館 Blog

・唐揚げ
・ハッシュドポテト
・卵焼き
・ニンジン
・コ－ン＆枝豆
・おにぎり×2


昨日、何気に…
「弁当にブロッコリの頻度多く無い？」
「まぁ、娘が好きだから良いんだけど」
「マヨネーズ無しで美味しいのかね？」と。

味付は塩をまぶしているとか。
σ(ﾟ･ﾟ*)あ～確かに。　娘は塩・醤油が好きだからねぇ。
ちょっと塩分の摂り過ぎが心配だけど（苦笑

で、ブロッコリを入れてる理由は…
「緑で（娘が）食べるモノって、ブロッコリか枝豆なんだよねぇ」と。

そういえば…
昔、愚妻に料理の手ほどきをした際。
「料理の基本は、赤（橙）・緑・黄色（の食材）をバランス良く配置!!」
「食材で色を確保できない時は、食器の色を変える!!」
なんて、偉そうに語った記憶が…

すっかり忘れてました。　┐(^-^;)┌

ただ…
どうしても子供が好きな（食べる）モノを中心にすると、黄色が多くなっちゃうんだよねぇ。
（唐揚げ・ハンバ－グも黄色とした場合）

ケチャップかけると、そこだけ残しちゃうし（苦笑
お弁当作りは難しそうだ。　orz

・ミートボール
・ゆで卵
・ポテト
・ブロッコリ
・カレーピラフ

カレーパンマンですね。


娘は（今のところ）チーズが嫌いなんだよねぇ。
愚妻なんて、必ず「チーズ○○バーガー」を頼むほどチーズ好きなのに。
ちなみに私は、嫌いじゃ無いけど…
ハンバーガーのチーズは要らない派。
邪魔臭いというか、うるさい感じがして（苦笑

で、先日の娘＆愚妻のやり取り。
愚妻「なんで、チーズ食べれないの～」
娘「だって、嫌いなんだもん」

愚妻「チーズ食べてくれないと…」
愚妻「（キャラ弁の）目が作れないじゃない」

il||li ＿|￣|○ il||li　キャラ弁ありきで話をするなよ。

娘が食べる弁当なんだからさ。　本末転倒ジャマイカ（苦笑

・エビフライ
・ブロッコリ
・卵焼き
・ニンジン
・醤油御飯

ちなみに…
エビフライは…
娘が昨夜に食べる予定だった
ホット○ットのエビカレーのモノ。　(*>ｖ<)


食べるって言うから買ったのに…
愚妻が「安かったから」と、
マグロの刺身と（私用に）アジの刺身を買ってきた結果…
そっちをペロリと食べちゃった（苦笑

で、エビカレーは今も冷蔵庫の中です。
かく言う私も…
ハンバーグ弁当を買ってもらったんだけど、ビール飲んだら要らなくなった（苦笑
なので、今日の昼食＆夕食になる予定です。

幸い、昨日・今日とコートが必要なぐらい寒いので…
たぶん…　大丈夫でしょう。　≧∇≦ブハハハハハ

・ソーセージ
・ポテト
・コーン
・枝豆
・たまごサンド

たまごサンドは、娘の希望らしいです。


今日は雨なので、車を出しました。
娘を幼稚園へ送り、その足で愚妻をバイト先へ。

こういう事がある度に、昔の事を思い出す。

まだ、車の免許を持っていなかった頃。
後輩「早く、車の免許取った方が良いですよ」
後輩「1歳、年を取るたびに（補習などで）費用が1万円増えるって言いますよ」　と。

その度に「俺は運転手を雇う人間になるから、免許なんか要らないんだよ」
と、うそぶいてました（苦笑

結局、後輩のアドバイスを聞いて免許を所得したんだけど…

運転手を雇うはずだったのに…
いつの間にか、娘＆愚妻の運転手になっている罠。

il||li ＿|￣|○ il||li　どこで歯車が狂ったんだろ…

ﾉ::::ﾞ､　ヽヽヽヽ ﾞ､
ﾍ:::::::::;;: -‐''''""(　)1
　ﾞ､::::::::-‐''"""￣"'i
　 :V;;||:::: '~ﾆ=ｯ, r='|　　しょかつりょう
　　i!f !::::: 　 　 　ﾞ、i　　　諸葛亮いわく
　　i!ゝ!::::　 　　 ‐/ﾘ
　　i::/:､ :::､ 　/''ii'V　 　　　「最初から、そういう運命（さだめ）です」
　￣ﾊ:::::＼　"''il|ﾊﾞ'

先日、テレビで「たこ焼き」を見た娘。
早速「たこ焼き、食べた～い」と。

突然言われても「たこ」なんて常備してないからねぇ（苦笑
そんな訳で今夜は…　娘曰く「たこ焼きパーティー」です。

材料は…
・たこ
・天かす
・桜エビ
・キャベツ
・ネギ
・チーズ



買ってきた粉のレシピ（20個分）を見ると…
・粉100g
・卵1個
・水300cc

とりあえず倍の量（40個分）を作ろうかと思ったけど
粉の量が思った以上に多く感じたので150gでストップ。
卵2個、水450cc（実際には400cc）で作る事にしました。

娘も「リアルままごと」のチャンスとばかり、
積極的＆一生懸命に手伝ってくれました。


この後、生地に（水洗いした）キャベツとネギ。
良く混ぜた後、さらに天かすと桜エビを加え、混ぜ混ぜ。
もちろん、この作業も娘に任せました。
つか、やらせないとキーキーうるさいし（苦笑

とりあえず、試しに作った1個。

さすがに油を敷く・生地を注ぐは危ないので親の仕事。
クルッと回す作業は「できない」と言うので親の仕事。

タコを投入する作業と
ソース・マヨネーズ・青のり・かつおぶしを
まぶす作業が娘の担当です。

レシピより水を少なめに作ったけど
美味しく出来ました。



その後、本格的にたこ焼き作り開始。

ちょっと回すのに失敗して…
タコがはみ出してるのもあるけど（苦笑

見た目はともかく、
味は三人とも満足の出来でした。

・うずらの茹で卵
・ミートボール
・ポテト
・ブロッコリ
・スパゲッティ（たらこ）


そういえば…
私も小さい頃は、よく親父に「箸の持ち方」で怒られたんだけど…
娘は、いつの間にか使えるようになってます（苦笑

たぶん、見様見真似で覚えたんだと思いますが…
そういう意味では、鉛筆もちゃんと持ってるねぇ。

もしかして…　天才なのかしら？　+ﾟ*｡：ﾟ+(人*´∀｀)+ﾟ：｡*ﾟ+．

　 ∧,,∧
　( `･ω･)　（私のDNA + 愚妻のDNA） / 2
　/　∽ | 　　　　　　　　　　　か…　ウーム…
　しー-Ｊ

…
……
………

il||li ＿|￣|○ il||li　ありえなす。。。

・肉炒め
・卵焼き
・シューマイ
・枝豆
・ニンジン
・わかめ御飯


最近は、しっかり弁当を平らげてくるようになりました。

食べる時は帰宅するなり「お腹減った～」と言い出し
餅を2個食べたりする事も…

私のDNAなら「食べても太らない」体質だから良いけど…
愚妻のDNAなら「食べなくても太る」体質だからねぇ…
愚妻の、モノを食べながら「お腹減った」発言には驚愕しました（苦笑

まぁ、元気に育ってくれれば…
体型なんて、どうでも良いけどさ。

・唐揚げ
・エビグラタン
・コーン＆枝豆
・サンドイッチ


写真の唐揚げは、照焼風。
愚妻が良かれと思い甘いタレで味付したんだけど、娘の逆鱗に触れたらしく…
朝から喧嘩してました（苦笑

昨日、私がふと唐揚を食べたくなり
夕飯に唐揚げを作って貰ったんだけど「そっちが良い」と。
で、作り直すハメになったとか（笑

最近ようやく、ハンバーグ・ミートボールを食べるようになってきたんだけど
まだ、こういう色味の料理は口にしてくれないねぇ。

ケチャップも嫌うし。
なので、オムライスも食べてくれません（苦笑
まぁ、そのうち食べられるようになるとは思うけどね。

・卵焼き
・ハンバーグ
・エビフライ
・ブロッコリ
・ポテト
・御飯


最初、ハンバーグを「ソーセージ？　タレは何？」と思ってたんだけど…
冷蔵庫の中を見て判明。

ハート型にくり抜いた「残骸」が入ってました（苦笑
まぁ、そうなるわね。
≧∇≦ブハハハハハ

世のお母さん達も、子供のために加工して
その残りを朝御飯・昼御飯として食べてるんだろうねぇ。
旦那さんのお弁当行きかもだけど。　(*>ｖ<)

で、今日もまた幼稚園へ行く直前になって「お腹痛い」と言い出した。
愚妻が怒る声で目が覚め、しばらく話を聞いてると…
どうも幼稚園にソリの合わないコがいるようで、それで愚図ってるもよう。

仕方なく私も参戦。
私「パパも一緒に行くなら大丈夫？」
娘「うん」

で、（愚妻も一緒に）幼稚園まで送ってきたんだけど
幼稚園が近くになるにつれ「お腹が痛い」「休みたい」と…
で、幼稚園の部屋に入る直前になって「おうちに帰る～」と号泣。

先生に促され、親は退散する事に。
が、泣き叫ぶ娘の声が聞こえる中、帰る事もできず…
かといって姿を見せると、先生の説得行為がリセットされてしまうし…
なので、しばらく姿を隠して観察してました。

娘「おうちに帰りた～い」
先「じゃあ、おうちに電話するから…」
先「とりあえず、一度入って」

娘　λ..........トボトボ

本当に娘を引き取れって話なら、家まで戻る必要は無く
その場で娘を引き取って帰れば良い話なんだけど…
私だって馬鹿じゃない。

先生が放つ「謀略のかほり」をしっかり見抜きました（苦笑

とりあえず、今のところ幼稚園から電話は無し。
まんまと籠絡されおって（苦笑

ﾉ::::ﾞ､　ヽヽヽヽ ﾞ､
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　 :V;;||:::: '~ﾆ=ｯ, r='|　　しょかつりょう
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　　i!ゝ!::::　 　　 ‐/ﾘ
　　i::/:､ :::､ 　/''ii'V　 　　　「大人は皆、嘘吐きです」
　￣ﾊ:::::＼　"''il|ﾊﾞ'

作ったのは、キャベツサラダ（笑

今日は暑かったからねぇ。
サッパリしたいのを食べたくなり
某焼肉屋さんの一品をパクってみました。

タレは…
・ゴマ油
・ニンニク
・塩
・コショウ


ニンニクは、チューブのを使ったんだけど…
いくら混ぜても、ゴマ油と一向に絡む気配無し（苦笑

ならば。と、お湯を注してみたら…
ニンニクは溶けたんだけど、今度は油と水が絡まない。　基本的なミスを犯しました。　orz

ちょっと味が薄いかな？と、塩を多めに入れてたんだけど
お湯を注した事で、塩が全て溶けたようで…
かなり塩分高めな味付に仕上がりました。

大失敗　＼（＾o＾)／

ちゃんと、おろしたニンニクを使えば良かったのかな？
塩は…　キャベツに直接まぶした方が良かったのかな？
もしくは塩水に浸けるとか。

調理自体、タレを作る。　キャベツを切る。　タレをかける。
だけなので、もう一度挑戦してみます。　orz