伊豆・伊東情報館 Blog

先日、会社の先輩（女性）から教えてもらった「ジャン何とかジャン」
どうやら名前は覚えていないらしい。　(*´艸`*)

行く先々で探してみるモノの見つからない。　λ..........トボトボ

先輩「業務スーパーにあるよ」

行ってみると…
無事ゲットできました。　ヽ(´▽｀)/

オススメは冷奴にのせて食べる。
言われた通り食べてみると…　これが美味しい。　+ﾟ*｡：ﾟ+(人*´∀｀)+ﾟ：｡*ﾟ+．

唐揚げの上に…
ナス（揚げ浸し）の上に…

終いには、白いご飯の上に…

まぁ、美味しい。　+ﾟ*｡：ﾟ+(人*´∀｀)+ﾟ：｡*ﾟ+．

身も蓋もない言い方をすれば…
生姜のネギ油漬け。
なので（当たり前だけど）生姜が苦手な人は無理です（苦笑

若かりし頃…
焼きそばに添えてある、紅生姜の存在がイミフだった私。
私（心の声）「焼きそばが赤くなってんじゃん（泣」
と、その一角を真っ先に食べてたっけ。　( ´д｀)トオイメ

が、現在は…　紅生姜が無いと物足りない。　il||li ＿|￣|○ il||li

そんな生姜の存在を認められる人には、かなり美味しい一品です。

本日、補充＋αしてきました。

左から…
・塩葱醤　エンツォンジャン
・姜葱醤　ジャンツォンジャン
・花椒辣醤　ファージャオラージャン

残りの二つも楽しみです。　ヽ(´▽｀)/

本日、伊豆高原から移転。
最近、吉田に開店された「木八」さんに行ってきました。

ちなみに以前は、油そば屋さん。

近くの高校生がよく来店していたので
私（心の声）「意外と長持ちするかな？」
と思っていたのですが、いつの間にか閉店されていました。

娘が気に入っていたのに…
il||li ＿|￣|○ il||li

ここの土地って…
かなり頻繁に開店→閉店　の繰り返し。

今度こそ、長く続いて欲しいです。

まずは、娘が頼んだ「ラーメン」

結果的に、一番バランスが良かったのでは無いかな？と。
で、欲しい具だけをトッピングするのが賢いかもね。

次は、私の「もやしラーメン」
（私の）外見同様、もやしが好きなのです。　(*ノノ) 

ただ…
もやしラーメンという事から
ちょっとスープが水っぽくなるのがねぇ。

でも、もやしが美味しいから良いのだ。　(o>▽<)ﾉ

最後は、愚妻の「ねぎチャーシュー」＋「煮玉子」

生意気に一番（3人の中では）高いヤツ＋トッピング…
しばらく、ご飯抜きだな。

勝手に自分で作るだろうけど…
≧∇≦ブハハハハハ

ちなみに「ねぎ」は、赤・白・青の三種類をセレクト制。

赤：辛いのが混じってる（？）
白：白髪ネギ（上のヤツ）
青：普通のネギ（たぶん）　三種混合が欲しいところ。

あ、トッピングで3種類をそれぞれ追加すれば…　……　………
贅沢の極みっすなぁ。。。　( ´д｀)トオイメ

気になって、ググる先生に聞いて見ると、既に移転後の情報が。
※レビューは移転前と混同

レビューの中で「スープがぬるい」とありましたが…
確かに言われてみれば「ぬるい」かも。

でも暑い伊豆（伊東）では、このぐらいの方が汗だくにならなくて良いような気も…　（笑

ちなみに…　前回（伊豆高原店へ）行ったのは十年前の事でした。
http://izuito.net/_cgi/freo/index.php/view/1537

あの頃は幼児用の椅子に座って、私と「半分こ」していた娘が
今じゃ、一人で一杯をペロリ。

大きくなったなぁ～と、思う反面…
そりゃ（私の）身体に色々とガタが来るはずだよなぁ～　｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･

と、時の流れを感じた一日でした。　il||li ＿|￣|○ il||li

小売業勤務なので
当然、元日からお店は営業なのですが…
二年連続、元日に休みを頂けました。

まぁ、戦力外通告みたいなモノですね。　(*ノノ) 

そんな訳で、昨日の夜からビール片手に「おせち」作り。

今年は「一の重」だけ。
とりあえず「紅白なます」と「たたきごぼう」は作る事にして…
後は切るだけのモノで済ませました。

左から…
・たたきごぼう　・生ハム　・伊達巻
・かまぼこ　・黒豆　・かまぼこ
・伊達巻　・テリーヌ　・サラミ

紅白なますは、分量を間違えたのか…
パサパサになっていたので捨てちゃいました。　il||li ＿|￣|○ il||li

まぁ、以前からも手伝ったり、
玉子焼き・目玉焼き程度なら作ってくれたりしてたんですけどね。

突然「お母さんと私のお弁当を作りたい」と言う話に。

えぇ、私は「のけもの」です。　orz

ってのは冗談。
そもそも、私は昼ご飯食べないしね。
それを踏まえた上での発言です（笑

左上から…

・玉子焼き
・ソーセージ
・ピーマンの煮浸し

・ふりかけごはん



こちらは愚妻用。

冷食2品が追加され、
おにぎり2個に変更されたようです。

ちなみに先日、夕飯の一品として「出汁巻き玉子」にも挑戦。
ま、麺つゆを使った簡易的なヤツだったんだけど…
フワフワに出来ていて、味も美味しかったです。

こりゃ、アッという間に愚妻を超えるな。　≧∇≦ブハハハハハ

「壱の重」

※左上から右下にかけ

・いか黄金
・ホッキ貝サラダ
・たたきゴボウ
・かまぼこ
・黒豆
・いくら
・いか明太風味
・松前漬
・山海漬



「弐の重」

・テリーヌ（海老＆チーズ）
・昆布巻き
・帆立入り甘露煮
・海老
・たらこうま煮
・伊達巻
・焼豚
・テリーヌ（サラミ＆チーズ）
・ソフトサラミ



「参の重」

・煮物


◆合計金額　\6429（+α）

今年は材料集めが遅れた事もあって、ちょっと高めに。
来年こそは、安く仕上げます。　λ..........トボトボ

久しぶりに「主夫」タグ付。

「おでん」

今回は練り物が多過ぎました。　(*>ｖ<)
一応、底の方には大根、玉子が眠ってます。



で、結局食べきれず…
今日の夕食も「おでん」でした。

おでんって、最初のうちは美味しいんだけど、
すぐに飽きるんだよねぇ（苦笑

最後は、うどんで〆て終了です。

久し振りの夕食ネタ。　(*>ｖ<)

と、言っても自分で作った訳じゃないけどね（苦笑

義弟が沼津の方に行ったようで、
そのお土産として
中央亭さんの餃子を買ってきてくれました。



相変わらずの大きさです。

義弟や愚妻は、この餃子をオカズに御飯を食すんだけど…
私には無理。

2、3個…
頑張って4、5個で、お腹いっぱいです。

もちろん、餃子のみで。　(*>ｖ<)

久し振りに料理しました。

「焼きそば」だけど（苦笑

具は、キャベツとハムのみ。
娘が好きなオイスター味です。

一応、2玉使ったんだけど
フライパンに焦げ癖が付いちゃっていて
半玉分ぐらいはフライパンと一体化してました。　orz

毎年、夏が近づくと冷蔵庫に常備している「そうらーめん」
今年も早速、頂きました。　ヽ(´▽｀)/

ただ…　購入したのは去年。
当然の事ながら賞味期限が切れてました。　┐(^-^;)┌

まぁ、カビてる様子も無いし、
付属の油も毒見した結果、大丈夫そうだし…

たぶん…　平気でしょう。　≧∇≦ブハハハハハ


（私が）ガキの頃は、味覚・嗅覚をフル稼働させて警戒したものなんだけどねぇ。
最近のコは、傷んだモノを口にしないから、逆に判らないみたいです。
ま、うちの娘もそうだけど。　(*>ｖ<)

ただ…　あの、カビ臭い雑煮だけは本当に嫌だったなぁ。　( ´д｀)トオイメ

「白菜と豚肉の重ね煮」

一昨日（13日）食べた「肉南蛮うどん」
http://izuito.net/_cgi/freo/index.php/view/4461

結局「白菜と豚肉の重ね煮」の方が美味しいよねぇ。という話に。
で、食材もほとんど一緒＆余っていたので…
二夜連続の鍋となりました。

そろそろ本格的に暑くなりそうだしねぇ。


とりあえず…　レシピ？は、こんな感じ。
http://izuito.net/_cgi/freo/index.php/view/4055

で、具が無くなったら「うどん」を追加。
残った汁で「雑炊」ってのが、当家のパターンです（苦笑