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カテゴリー「料理」の検索結果は以下のとおりです。

娘のお弁当 (2009/06/15)

ファイル 1507-1.jpg
・卵焼き
・エビコロッケ
・チキンバー
・ジャガバター+ミックスベジタブル
・ブロッコリ
・お握り 二種

今回、ブロッコリはいつもの塩茹でじゃなく
醤油+おかかで味付したようです。


で、最近は娘の口から特定の男の子の名前が出るように…


      \∧_ヘ     / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 ,,、,、,,, / \〇ノゝ∩ <  娘をたぶらかす者を討ち取った者には
    /三√ ゚Д゚) /   \  褒美は思いのままぞ !!
     /三/| ゚U゚|\     \____________  ,,、,、,,,
 ,,、,、,,, U (:::::::::::)  ,,、,、,,,         \オーーーーーーーッ!!/
      //三/|三|\     ∧_∧∧_∧ ∧_∧∧_∧∧_∧∧_∧
      ∪  ∪       (    )    (     )   (    )    )
 ,,、,、,,,       ,,、,、,,,  ∧_∧∧_∧∧_∧ ∧_∧∧_∧∧_∧∧_∧
      ,,、,、,,,       (    )    (    )    (    )    (    )


ノ::::゙、 ヽヽヽヽ ゙、
ヘ:::::::::;;: -‐''''""( )1
 ゙、::::::::-‐''""" ̄"'i
  :V;;||:::: '~ニ=ッ, r='|    「きんが
  i!f !:::::      ゙、i     たりません。」
  i!ゝ!::::     ‐/リ
  i::/:、 :::、  /''ii'V
  ̄ハ:::::\ "''il|バ'

il||li _| ̄|○ il||li はぁうぅ。。。

娘のお弁当 (2009/06/12)

ファイル 1500-1.jpg
・唐揚げ
・うずらのゆで卵
・ニンジンとピーマンの炒め物
・ポテト
・御飯+ふりかけ


ここ最近、娘が悪い子で毎日怒られてます(苦笑
今朝も愚妻に怒られてたけど、昨日の夜も…

とにかく料理に興味津々で、すぐに手を出すんだよねぇ。
前回のたこ焼きみたいに、水と粉を混ぜる程度なら良いんだけど、
焼いてる最中の肉を混ぜようとしたりとか、グツグツ煮立ってる鍋に手を伸ばしたりとか…

「危ないから、止めなさい」って言うんだけど、絶対に一回では止めない(苦笑
無理に引っ張って、フライパンや鍋を引っくり返ったら、それこそ大惨事だし…
とにかく心臓に悪いです。 orz

で、昨夜は…
愚妻が卵焼きを作っていたら「味付をやりたい」と言い出し、やらせてみたらしい。

私はパソコン部屋にいたので、聞こえてくる声だけが情報源なんだけど
愚妻「どうするのよコレ~」
愚妻「誰が食べるのさ~」
と、愚妻が怒ってる。

リビングに行ってみると、まな板の上に卵焼きが。
見た目は悪く無い。

私「どうした?」
愚妻「娘が味付したんだけど…」

私「どれどれ…」
アツアツの卵焼きを一切れ口に入れてみた。

( -。-)スゥーーー・・・ (o>ロ<)o< 塩っぺぇ~~~

愚妻「だって、めんつゆドボドボ入れてるんだもん」
愚妻「卵を追加したんだけど、ダメでしょ?」

当家では時々、醤油の代わりに「めんつゆ」を使います。 ダシも効いてるしねぇ。
それを娘が大量に入れてしまったらしい(苦笑

愛娘が味付した料理だ。
仕方なく、私が処理しましたよ。 orz
ちなみに娘にも一口食べさせたら… 「塩っぱいね。コレ」だって。

il||li _| ̄|○ il||li お前が作ったんだろ…

酒の肴にするとしても濃すぎる味でした。
まぁ、その分…
ビールを飲む、良い口実にはなったけど。 ≧∇≦ブハハハハハ

娘のお弁当 (2009/06/11)

ファイル 1498-1.jpg
・ソーセージ
・卵焼き
・アスパラ
・醤油御飯

久し振りに、
ちゃんとした(?)お弁当です。


娘が幼稚園に行くようになり…
パパンとしての雑務が増え、色々と大変です。

海に行くからと、ペットボトルを使ったバケツを作らされたり
父兄参観日と、召集されたり。 orz

当家はまだ、在宅だから多少時間の融通が利くけど
通勤のパパンは大変だろうなぁ~。
父兄参観日の帰り「これから出勤です」なんて人も居たし。

il||li _| ̄|○ il||li お疲れ様です。

バケツ作りだって、小一時間かかったし…
100円ショップので充分じゃん。
そもそも、幼児の頃から水遊びしてるんだから
どの家庭にも小さなバケツぐらいあるでしょうに…

つか、バケツを作る為、わざわざ2Lサイズの飲み物を買うぐらいだったら
100円ショップでバケツを2個買っても、お釣がくるんですけど。

更に、制作時間を時給に換算したら… 軽く1000円は超えているかと(苦笑
高いバケツだ。 ≧∇≦ブハハハハハ

で、今は燃えないゴミとして待機中です。
手作りなんて、エコの対極に位置すると思うのは私だけ?

今日の夕食 (2009/06/09)

ここ最近、全く料理しておりません。 orz
最後にやったのは何時だったかなぁ~と思って調べてみたら
5/26の「たこ焼き」でした。

料理と呼べるかどうかは疑問ですが(苦笑

で、先日。
伊東に「かっ○寿司」が進出。
そのチラシを見て、娘が「行きた~い」と。

私としても、どうせ行くならビールを頂きたい。
が、当家に運転手は私一人。
なので「じゃあ、今度ジジ(義弟)にお願いしよう」となった。

一方、義弟宅でも義母が「連れてけ」となったらしい。

義弟も私も愛車は4人乗り。
その結果…
私がお留守番となった。 (pдq`。)シクシクシクシク… (pд・`q)チラ

まぁ、ビールを飲むと、米飯類は食べたくなくなる性質だし、
寿司も特に好きって訳でも無いしね。
刺身や干物だったら、ビールのツマミとして食べたいところだけど(苦笑

そんな訳で… 私だけ…
夕食は、ほっ○もっとのお弁当を買ってきてもらいました。
ファイル 1496-1.jpg
・豚キムチ弁当
・チキン南蛮弁当

もちろん、オカズのみ。
ツマミとして頂きました。

妙にビールが効くなぁ~と思ったら…
今日は、焼きそばを一口食べただけだった(苦笑
とはいえ…
結局、チキン南蛮は半分残しちゃったけど。

まぁ、愚妻が朝食として片付けてくれるでしょう。
よく朝から食えるなぁ~と思うけど(苦笑


豚キムチ… 私には、辛かった~。 orz

ツマミとして、オカズだけを単品で食べたからかもしれないけど。
御飯と一緒に食べたら丁度良いかもね。

いきなりですが、(個人的に)近所に欲しい、飲食系チェーン店ベスト3。
・3位 ほっ○もっと ※市内に無い訳じゃないので3位。
・2位 ピザ○ット ※生地がパンみたいで美味しいんだよねぇ~
・1位 びっくりドン○ー ※ハンバーグ&ビールで夕食を…

特に、びっくりドン○ーは亀石峠を越えて函南?三島? そこまで行かないと無いし。 orz

百歩譲って、ビールは我慢としても…
お腹一杯になると眠くなっちゃうからねぇ(苦笑

これに加えて、ヨド○シカメラが出店してくれたら…
伊東に骨を埋める覚悟ができるわ。

il||li _| ̄|○ il||li まず、無いだろうけど…

娘のお弁当 (2009/06/09)

昨日に引き続き、
幼稚園の行事の関係でお弁当は少なめです。

今日は予定通り、行事が行われたので
実際に持って行ったのは「お握り」だけ。

足りるのかしら?
ファイル 1493-1.jpg
・うずらのゆで卵
・ハンバーグ
・枝豆
・カニクリームコロッケ
・ハッシュポテト
・お握り 二種

娘のお弁当 (2009/06/08)

今日は天気が原因で幼稚園の行事が変更。
急遽、弁当を作る必要が生じた為、かなり質素です(苦笑
ファイル 1492-1.jpg
・ソーセージ
・卵焼き
・ブロッコリ
・お握り 三種

こんなに少ないのに…
 卵焼き×1
 お握り×2
を残してきた(苦笑


il||li _| ̄|○ il||li ほとんど、食べてないじゃん。

と、愚妻がガッカリしておりました。

娘のお弁当 (2009/06/05)

ファイル 1479-1.jpg
・アスパラ、ベーコン巻
・ポテト肉巻
・ホタテ、バター炒め
・卵焼き
・ニンジン
・海苔+御飯

ホタテは昨日、刺身用に買ったモノ。
娘が買物後、微熱を出し寝てしまったので
お弁当に使い回しました。


詳細は別記事に書きますが、
今朝、早起きした娘が弁当の盛付を手伝ったようです。

今日の夕食 (2009/06/04)

久し振りの夕食ネタ。
だけど、ここ久しく料理してません。 orz

ファイル 1478-1.jpg
今日、思わず「買って~」とお願いしたのはコチラ。
生シラス。

まだ、食べた事無かったんだよねぇ~
茹でたのは何度も食べてるけど。

まぁ、小食な私でも…
茹でたシラス&大根おろしなら
御飯一杯いけます。

なので、生シラスなら…
御飯、何杯いけるんだ?と、
前々から興味はあったんだけど
これが、なかなか売ってるとこを見かけない。


で、本日。
ふと目線の先に生シラスを発見。
買ってもらいました。

初めて食べた感想としては… 魚臭い・生臭い(苦笑
まぁ、小さいとは言え、生の魚なんだから当たり前なんだけどさ。

で、味が濃厚。
魚の旨味が凝縮されてる感じです。

ホタテもなかなか、味が濃ゆいんだけど
そのホタテの刺身すら物足りなくなる感じでした。

ちょっと気になったのは食感かな。
たぶん背骨だと思うんだけど、
柔らかくとろける感じの中心に、細~~~い芯がある感じ。

もちろん、喉に骨が云々ってレベルじゃなく
容易に噛み砕ける・飲み込めるレベル。
つか、噛み砕く必要も無いけどね。
噛んでると、時々ジャリッて感じがする程度です。

漁獲日時(?)が本日。
消費期限も本日。
産地(漁獲地)は沼津港。 その日のうちに食さないとダメなようです。

前々から、生シラスは産地(近くのエリアも含めて)の特権みたいな話は聞いていて
ずっと気になる存在だったんだけど…
今夜は、シラスだけで(気分的に)お腹一杯になりました(苦笑

娘は、昼寝(夕寝)してしまい、夕食には不参加。
愚妻も一口食べて「釜茹での方が美味しい」となってしまい、
「買って」と言った手前、私が残りを全て食す羽目に。

もうちょっと、日持ちしてくれると助かるんだけどねぇ。
愚妻なんて「残すなら茹でるけど?」だって。

( -。-)スゥーーー・・・ (o>ロ<)o< 意~味、無~い、じゃ~ん!!

写真のは、298円。
これの1/4を100円ぐらいが、丁度良い気がします。

美味しいんだけどね。
味が濃いから、量が多いと飽きちゃうって感じかな。
御飯の上に乗せて一緒に食べたら、味を緩和できるかな? とも思ったけど…
蒸気で茹で上がってしまったら、それこそ意味無いよね(苦笑

娘のお弁当 (2009/06/04)

ファイル 1476-1.jpg
・ソーセージ&枝豆
・ハッシュポテト
・エビグラタン
・ホットケーキ

ホットケーキは、娘の希望です。
が…

最初からバターを塗ってしまったみたいね。
アルミで包んで
自分で塗れるようにしてやれって言ったのに…

最初から塗ったらヘナヘナになるし、
そもそも、バターを塗る作業を楽しんでるってのに。

子供心が解ってないなぁ~(苦笑

娘のお弁当 (2009/06/03)

ファイル 1475-1.jpg
・焼きマグロ
・サラダ
・エビフライ
・醤油御飯

マグロは、昨夜の刺身を焼いたモノ。
エビフライも火曜特売の余り。

まぁ、残り物・冷凍食品を活用しないと…
毎日の事なんで大変でしょう。


ここで弁当の写真が公開されているので…
愚妻的には、かなりプレッシャーになってるようです(苦笑

別に訪問者数だって、たかが知れてるし…
同じ境遇のお母さんなら、理解してくれるでしょ。となだめてますが(笑

まぁ、毎日の弁当の献立を工夫するなんて
ストレスになるだけなんだから「適当でいいじゃね?」と思いますけどね。

栄養を考えて入れてあげても、平気で残してきちゃうし。
なので…
「ちゃんと食べるモノを入れる=弁当の中身がパターン化する」
ってのは、致し方ないかと。

いっそ、月~金の計5種類の献立を作って、使い回すぐらいでも良いのでは?
なんて、無責任に思っております。 ≧∇≦ブハハハハハ

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