伊豆・伊東情報館 Blog

今日は全体を「洋」でまとめてみました。
そろそろ、クズ野菜を始末できるってだけでレシピを選び、
闇雲に作るだけのレベルから脱却せねば（苦笑

「ナスとトマトのパスタ」
†塾-107

オリーブオイルを熱し
ニンニク、唐辛子で香付け。
ナスとベーコンを加え火が通ったら
トマトジュース、ケチャップ、砂糖を加える。
塩、コショウで味を調整し、
しっかり煮詰めたら、茹でた麺の上に載せて完成。

今回、ちょっとコショウを効かせすぎました。
白コショウの賞味期限が近づいているので、ついつい。　(ﾉ∀`)



「キャベツとハムのパスタ」
†25-103

バターでキャベツとハムを炒め
茹でた麺を加えた後、
塩、コショウで味付。
皿に盛り付け、粉チーズをまぶして完成。



最後は「ホウレンソウとベーコンのキッシュ」
初めて「パイシート」なるものを使ってみました。
途中、分からなくて愚妻に教えてもらったけど（苦笑

タマネギを炒め、ホウレンソウとベーコンを投入。
塩、コショウで味付したら火を止め冷ます。　【A】
ボウルに卵を落とし、しっかりかき混ぜたら
牛乳を加えて冷めた【A】を加える。　【B】
器にパイシートを敷き詰め、その中に【B】を投入。
オーブンで180度・20分焼いたら完成。


で、焼き上がった後、愚妻に味見してもらうと微妙な反応。
私も味見してみると…　「味がしねぇ～」　orz

よくよくレシピを見ると、まずチーズを忘れてた（苦笑
あと…　もうちょっと塩、コショウでガッツリ味付した方が良い感じです。

なので、軽く表面に塩をふり
その上にチーズを盛って
再度、オーブンで数分焼き直し。

まだまだ味が物足りない感じでしたが
最初に味見した時よりは
随分と修正できました。


正直…
途中で味見した、ホウレンソウとベーコンだけの時の方が美味しかったのは秘密です。　(*ノノ)
こちらもリベンジ候補に加えておきます。　φ(ﾟ◇ﾟ; )　アウアウ

・ミートボール
・酢鶏
・ひじきのサラダ
・玉子焼き

・ブリの照焼
・御飯


昨日の夕飯時…
私「これ、（明日の）お弁当で食べる？」
娘「食べる～（はぁと）」

そんな訳で夕飯の一部を別皿によそって弁当用に。
愚妻は「楽ができる」と喜んでました（苦笑

が、今朝になって、グダグダしている娘。
熱を測ってみると微熱があるもよう。
結局、今日はお休みとなりました。

愚妻は弁当作りで早起き。
私も娘がグズってるようなので「車を出さなきゃダメかな？」と（普段より）早起き。

il||li ＿|￣|○ il||li　寝てりゃ良かった。

一度「起きるぞ」となると、二度寝・昼寝が出来ない性分なんだよねぇ。
「起きなくてOK」の時は、ずっと寝てられるけど（苦笑

なんか…　あぁ～
計算ミス…　うぅ～
記載ミスだと…　おぉ～
言い張ってるようでございますが…　あぁ～
4億もの数字を…　おぉ～
ミスするって…　えぇ～

無能にも程があるだろ（藁　※面倒臭い、話し（書き）方終了

当家でも家計簿つけてるけど、確かに計算が合わない事はあるよ。
ついつい、お情けで許可した娘のガチャガチャ代とか、自販機で購入した飲料代とかね。
まぁ、基本的にレシートが出ない出費に関してのケースが多い訳で
たまに100円以下の、どうしても計算が合わない場合もあるけど
これは、たぶん…　釣銭が多かったり少なかったりって事でしょう。
※50円を渡すつもりで100円とか、10円を渡すつもりで5円とか

4億って…　数字で表すと400,000,000だからね。　0が8個だよ。
どうミスったら、これだけの数字をミスれるんだ？
リーマンだったら、首が飛ぶだけじゃ済まされないレベルなんだけど？

そういえば、親父が従業員を雇っていた頃。
従業員が請求書に修正ペンを使っていて、「最初から書き直せ」と、親父を激怒させてたっけ。
あんなチンピラ親父でも、お金の出入れに関しては厳しかったんだよねぇ。
まぁ、当然の事なんだけど。

どこをどう計算したら、4億もの誤差が出るのか。
ある意味、教えて欲しいわ（苦笑

あぁ、そういや…
旭川市内の高校には行けず、美瑛に行った同級生に分数の計算やらせると、すさまじい桁数の解を導いてたっけ。
分母・分子とも2桁程度の分数なのに、解が1111/13586とか。

ん～　σ(ﾟ･ﾟ*)
やっぱり、教えてもらわなくていいや。
まともな計算が出来なくなりそうなので（苦笑