伊豆・伊東情報館 Blog

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寝る前に酒を片手に小一時間ほどやってる程度なので、
私のデータは、ようやく6面の城をクリア。
飛行船の面をクリアすれば7面です。

メダルの方は、3面で3個ほど取れてないだけ。
深酒状態で足場の悪い場所を
ピョンピョン跳ねる作業は難しいッス（苦笑


で、先日。
パソコン部屋で作業していると、リビングで娘と愚妻が大騒ぎ。
「あ～」とか「わ～」とか（苦笑

何気に見に行ってみると画面上には巨大なクッパに追われてるマリオの姿。
どうやら最終面に挑戦しているよう。

で、パソコン部屋に戻り作業を続行していると、またまたリビングで娘と愚妻が大騒ぎ。
娘＆愚妻「やった～」

私（心の声）「クリアできたんだ」
私（心の声）「やっぱり、愚妻の方がハマったジャマイカ」

http://izuito.net/_cgi/freo/index.php/view/1898
で書いた予言は見事に的中しました（苦笑

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ちなみに購入した攻略本はコチラ。
DSのマリオの際、数冊買った結果…
こちらの出版社の本が一番、見やすかったので。

マメにメダル・隠れルートを出しながら
X-1、X-2、X-3…と、順番に進む私に対して、
娘＆愚妻は駆け抜ける派。

クリアすると9面が登場するんだけど
9-1をプレイするには
1面のメダルをコンプしていないといけない。
※9-2なら2面、9-8なら8面

愚妻のデータはコンプしているのが1面だけだったので
今はメダル集めやってます（苦笑


で、本日もリビングから聞こえてくる、娘と愚妻の悲鳴で起床。

私（心の声）「ま～た、マリオやってるのか」

どうも愚妻のデータは、ワープ（大砲）を使用して進んでいたらしく4面で大騒ぎしてました。
もう見慣れた風景なんだけど…
二人プレイで息の合わない娘＆愚妻。
協力プレイというよりも、殺伐とした雰囲気です（苦笑

愚妻の「待て」の指示を無視して、敵に突っ込む娘。
難しくなると泡になって戦力外と化す娘。
でも本をしっかり読んでるから、メダルの位置やマップを覚えてる娘。
邪魔なような、頼りになるような…

ただ、ボス戦・縦スクロール面では本当に頼りになります。
恐ろしいぐらいに壁ジャンプと、「ヤバイ」って時に泡になって回避するのが上手いんだよねぇ。
敵の名前や倒し方も頭に入ってるみたいだし。
お勉強の方も、この調子で覚えてくれるのかしら？　┐(^-^;)┌

今日は「110（いとう）の日」という事で、
ナ○ヤさんのおたのしみ袋を買いに行ったんだけど…　売り切れでした。　orz

もうすぐ娘の弁当も始まるし…
そんな訳で、冷凍食品を中心に食材を買い溜めしてきました。
なので、しばらくは作りたい料理に必要な野菜以外は購入せず、
節約していこうと思います。

夕方、早めに作っておいたのは
「キュウリの漬物」

キュウリは切った後に叩き
しばらく塩に漬けておく。
その後、洗い流して
酢と砂糖・醤油で味付したタレに漬けて完成。

まぁ、食べた感想は…
冷やし中華のキュウリって感じです（苦笑



こちらが今日のメイン「オムライス」
愚妻に食べたいものを聞いてみたら
「オムライス」との事だったので。

作り方が頭の中に入っていないので
本を見ながら作ってたら、御飯が焦げちゃいました。
まだまだですね。　orz

昔は「オムライス」は得意な料理だったんだけどなぁ。
まぁ「昔は作れた」と何度も言ったところで
大事なのは「今」なんだけどね。

ちなみに画像は角度的に良い感じで撮れてるけど…
反対側は思い切り、玉子が破れてます（苦笑
まだまだ、玉子の成形には修行が必要なようです。　orz



最後はシチュー。
こちらも愚妻の注文です。

牛乳も処分したかったし
冷凍庫内で眠ってたブロッコリも始末できました。

ただ…
意外と必要とする牛乳の量は多く必要無いんだよねぇ。


とにかく、食材を購入＞賞味期限までに始末…
そんな流れになっていて、その食材の組み合わせで作れる料理を調べる…

なんか、かなり難易度の高いパズルをやらされている感じです（苦笑

今日は作ったのは二品だけ。
そのうち一品はレトルトと手抜き続きです。
まだ、正月気分が抜けてないかもです。　orz

まずは「柳川もどき」
†32-78

2009年12月30日に作ったのとは別レシピです。
http://izuito.net/_cgi/freo/index.php/view/1934

前回のが醤油ベースなのに対し
今回のは味噌ベース。
もうちょっと水分を飛ばしたかったけど
時間が無かったので引き上げました。

汁を捨てれば済む話なんだけど…
そこは貧乏性が邪魔してしまいました（苦笑



こちらはレトルトの「麻婆茄子」

一応、麻婆茄子は一から作れるんだけど
今回は手抜きさせてもらいました。


そういえば、冷蔵庫内で…
テンメンジャン・コチュジャン・トウバンジャンの賞味期限が切れてたんだっけ。
他にも色々と調味料類が賞味期限切れ状態に。
まぁ、異臭がしたりカビてない限り、大丈夫でしょう（苦笑

もちろん、それらも全て賞味期限管理表に記入済み。
新しく購入したら商品名・賞味期限（購入日）を記入し、使い切ったらチェック。
その気になれば、棚卸しも可能な状態になってます。　く(`･ω･´)

こういうデータって、まとめるのは簡単（と言っても面倒臭い）だけど
更新作業が一番、難しいんだよねぇ。
本当ならパソコンで管理したいところなんだけど、台所からパソコン部屋まで行き来するのも面倒だし。
かと言って、いちいちプリントアウトしてたら本来の目的である「節約」にならないし…
家計を預かるって大変だわぁ～　≧∇≦ブハハハハハ

今日は義弟に用事があり、義母の面倒を頼まれていたので娘と愚妻が実家の方へ。
私も行っても良かったんだけど…
義弟宅に行っても何もする（できる）事が無いんだよねぇ（苦笑

暇つぶし用にDSを持っていっても娘に奪われるし、
本（パソコン関連）を持っていってもパソコンが無いから動作確認できないし。
そんな訳で一人、お留守番です。

で、涼しく（寒く）なって食欲が戻ってきた事もあり
ここ最近は、しっかり食事を摂ってます。
と言っても昼と夜の二食だけど。　≧∇≦ブハハハハハ

自分用に作った「かけそば」
天かすを処分したかったので
多めに投入しました。

ダシの素を使ってダシを作り、
本つゆで味を調整。
冷凍したソバを加えて
直前に天かすを落として完成。


このソバは、年越し用を正月明けに購入したモノなので半額。
確か通常価格が88円だったので44円。
調味料類の値段を考慮しても50～60円程度です。　ヽ(´▽｀)/

ソバは他の麺類に比べて割高なんだよねぇ。
焼きそば・うどんなんて50円あればお釣りが来るし、
ラーメンなんて安い時なら100円で3袋買える事も。
それに対して、ソバは80円～100円するからねぇ。　もちろん、ピンキリのキリの方での話だけど（苦笑

ちなみに…
別館の方で2004年～2005年にかけて更新していた「底値表」を復活させました。
毎日、チラシのチェックが面倒なんだけど、冷蔵庫を任された人間としては大事な事なので（苦笑
http://izuito.net/index2.htm

ただ、今年の初売り分からの情報なので、まだまだデータとしては不十分です。
なので「あの店の方が安かったぞ　ゴルァ」なんてクレームは、華麗にスルーの方向で夜露死苦　(m9ﾟДﾟ)　です。

今日は愚妻が主食類を大量に調達してくれたので予定変更。
楽をさせてもらいました。　ヽ(´▽｀)/

ただ、処分しないといけない食材がいくつかあったので
ちゃちゃっと一品料理をば。

昨日、安かったので買ってきたキュウリ。
乾燥ワカメと一緒に「酢の物」を。

愚妻が先日作った「キャベツの酢漬け」を
えらく気に入ったようなので
味付は、その時のレシピを参考にしました。
まぁ、酢に多めの砂糖を加えただけなんだけど（苦笑



で、6日にカットしたニンジンが残っていたので
もう一品「きんぴらごぼう」を。

今回はピーラーを使ってみました。
間違って先にニンジンを入れてしまったので
ちょっとゴボウが固めに仕上がってしまいました。　orz

先日、各100円で計5本のゲームを購入。
http://izuito.net/_cgi/freo/index.php/view/1940

転売する気は無いんだけど、
やっぱり相場ってのが気になったので、amazonで中古品の値段を確認してみると…　全て1円でした（苦笑
で、商品のレビューを見ていると、
気になってたけど購入しなかったゲームと比較されていて、そちらの方がオススメと。

それで買物ついでに寄り道。　ゲームを探してきました。
残念ながら目的のゲームは売り切れだったけど

ゲームを2本買ってきました。
ヽ(´▽｀)/

やる暇無いのに。
つか、買って放置のソフトが大量にあるのに。
il||li ＿|￣|○ il||li

影牢2の方は980円。
手元に200円割引の券があったので
1000円でお釣りがきました。


攻略途中のゲームもたくさんあるし…
宝くじは外れちゃうし…

休日は一日中ゲーム三昧だったサラリーマン時代がなつかしす。　il||li ＿|￣|○ il||li

今夜は…　昨日の残りと賞味期限が近い一品物で冷蔵庫内を処理です。
昨日の在庫チェックで結構レトルト品もある事が判明。

緊急時・面倒時の退路が確保された感じで一安心です（苦笑

まずは一品物。
左上から右下にかけ「Z」状に…
「生姜焼き」　※昨日の残り
「テリーヌ」　※本日購入
「キャベツと桜えびの浅漬」
「しらすと大根おろし」
「たらこ」　※昨日の残り

2日、愚妻の実家にお邪魔した際…
初めて「テリーヌ」というモノを口に。
（この時は、まだ名前も知らなかったんだけど）
「これ、魚肉ソーセージみたいで美味しいね」と。

本日、安売り品を目当てに買物に行ったら
おせちの半額コーナーで発見。
思わず購入してしまいました（苦笑


「キャベツと桜えびの浅漬」は昨夜のうちに調理。
お好み焼き用に購入した「桜えび」「切りいか」が既に賞味期限切れ状態。
「浅漬の素」も発掘されたので、余ってたキャベツも動員して作りました。

こちらは冷凍庫内で眠ってた、焼肉用の「豚肉」
焼肉のタレでちゃちゃっと調理。

とにかく冷蔵庫内で邪魔なモノを始末して
必要なモノだけを購入する事で節約しようと思います。

と言っても、ある程度のレシピが頭に入っていないと
思ってた以上に必要な食材が高額だった場合、
融通が利かなくなってしまうので
もっと勉強が必要ですね。　orz


とりあえず、毎日レシピ本を読む事と
その時、冷蔵庫内の食材で作成できる料理をメモする事、
ある食材があれば作れるレシピなら、その必要な食材を携帯にメモする事。

これが当面…　私にできる最善策ですかね。　orz

ようやくシェフも本格活動です。　(^-^ゝ

「モヤシとハムのオイスター炒め」

どちらも賞味期限が切れてたモノです。
まぁ、これが…
賞味期限表作りのキッカケなのですが（苦笑



「ひじきの煮物」
†塾-44

乾燥ひじきとシイタケを水で戻す。
シイタケを戻した水は残しておく。
チクワは斜め切り、ニンジンは短冊切り。

鍋に油を落とし、ニンジン、シイタケ、チクワの順に炒める。
全体に火が通ったら、水気をきったひじきを投入。
混ぜながらよく炒める。

しいたけの戻し汁を加え
ダシ・酒・醤油・砂糖で味を調える。
弱火で煮詰めたら完成。



「生姜焼き」

醤油・みりん・ショウガを混ぜてタレを作り肉を漬けておく。
しばらくしたら小麦粉を全体に絡めておく。
フライパンに油を引いて薄切りにしたタマネギを炒める。
タマネギに火が通ったら、肉を投入
醤油・みりんをフライパンに注ぎ、
タマネギ・肉に味付をして完成。


イメージしたのは、ほっと○っとの「生姜焼き」
小麦粉の代わりに片栗粉、フライパン内での味付に砂糖を入れても良さそうな気がします。

まだ娘は冬休み中なんだけど、そろそろ終了。
愚妻のシフトも複雑化してきたので…

スケジュール表を作成しました。
東京で会社員をしていた頃に作成したデータを元に
時間軸を詳細化させたモノです。

http://izuito.net/_pdf/yotei.pdf



こちらは賞味期限を管理する表。

既に冷蔵庫の主導権は私に渡ってますからねぇ（苦笑
私の管理下で賞味期限切れなんて
失態は許されない事なので。

とりあえず左の大きい部分が今月分。
中央が翌月・翌々月分。
右が以降の三ヶ月分＆長期保存用。
半年分の賞味期限を管理できるようにと作成したんだけど

冷蔵室・冷凍室・野菜室と
それぞれを別に記入できるようにするべきかも。
まだまだ、改良の余地がありそうです。　orz

http://izuito.net/_pdf/kigen.pdf

そろそろ三ヶ月に一回の通院の日が。
愚妻の仕事＆娘の幼稚園で検討すると、今日ぐらいしか行けないって状態だったんだけど…
愚妻の実家の方で義母の面倒を見て欲しいとの話が。

先日、アッツアツの財布を片手に玩具コーナーを娘と訪れた際、
「もうすぐ東京に行くんだから、そっちで探そうよ」と提案。
その手前もあり、私一人で東京に行く訳にもいかず…

私と二人きりの時は、95％の確率（当社調べ）で
「良い子」になる（正確には「悪い子」にならない）事を信じて二人でプチ旅行に行ってきました。

結果…　多少歩き疲れてモタモタしたり、横浜駅の人混みで手を繋ぐ事を拒否したりと
完全な「良い子」ではなかったけど、グズったり、最悪の「発狂モード」にはならなかったので一安心です（苦笑

本当…　「発狂モード」時は、西洋ならエクソシストが呼ばれるレベル。　orz
都心の駅前で暴走された日にゃ、周りの視線でこっちがショック死するかもです（苦笑

蒲田から雪ヶ谷大塚へ行き、主治医の病院へ。
この時は、まだ余力もあって恐ろしい位「良い子」
看護婦さんにチヤホヤされたってのも原因かも（苦笑

その後、蒲田を経由して川崎へ。　主目的はヨドバシカメラ。
ここで娘の欲しがってたゲームを買う予定だったんだけど、品切れのようで購入不可。

大掃除以降、とんと制作が進んでいないプラモデルなんだけど
前から欲しかった塗料、
ガイアの「スターブライトゴールド」「スターブライトジュラルミン」をポイントで購入してきました。　ヽ(´▽｀)/

で、娘の目的のゲームを求め横浜へ。　やっぱり、主目的はヨドバシカメラです（苦笑
店内を探すと「こちらの商品はレジで問い合わせを」と書かれていたのでレジへ。
店員さんに商品を告げると、目玉商品が並ぶ棚を行ったり来たり。
「ここも売り切れか？」なんて、心の中で思っていると…

商品ゲットだぜ。　ヽ(´▽｀)/

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ポケモンの亜種ですね。
ポケモンと言えば…
ゲームボーイ版で赤・緑・青を持ってたんだけど
結局、画面が小さい・モノクロって事で
ほとんどプレイせず（苦笑

スーパーゲームボーイなんてのも持ってたけど
プレイに耐えられず放置した過去が。

その後も同時に数パターンを発売する手法が続き
コンプ癖のある私的には、
「どんだけ買わす気？」という思いから
どうも食指が動かない作品と化しました。


まぁ、今作はRPGじゃない感じだし
ポケモンの世界観を持った「どうぶつの森」っぽい感じなので大丈夫かな？と。
義弟がやってるドラクエやFFに手を出して、グリグリ動かすのが楽しいようだったし。

その後、定番となっている崎陽軒のシューマイを土産として購入。
駆け込みで熱海行きの電車に乗るも、座る場所無し。
帰りぐらいは、ゆっくり座ってシューマイを突付きながらビールを飲みたかったのでグリーン車に移動。
乗車後の購入だったので割高だったけど、それ以上に快適に帰ってきました。　ヽ(´▽｀)/

無事、帰宅できたけど…
やっぱり心配だったのは娘。　特に「トイレ」が不安でした。
幸い、今日は「パパ～　トイレ～」とは、ならなかったけど
電車に乗る前はトイレへの確認。　長距離移動の電車に乗ればトイレのある車両の確認。

肉体的には大した疲れじゃ無いんだけど、精神的にクタクタです。
il||li ＿|￣|○ il||li