伊豆・伊東情報館 Blog

・唐揚げ
・スパゲッティ
・ブロッコリ
・ポテト

・玉子巻き


愚妻の話では、これが今年最後のお弁当とか。
冬休み…

il||li ＿|￣|○ il||li　うらやましす。

給料の大幅ダウンにより、愚妻も仕事先を増やしたり勤務時間を延ばしたり。
以前、ある会社の社長に
「年齢×10,000の月給を稼げ」
「嫁を働かせるな」
「俺は働かせてるけどな　ガッハッハ」と。

社長…　まだまだ無理ぽです。　orz

で、愚妻の働く時間が増える＝家事の時間が減る＝私の家事の時間が増える。
ちゅ～訳で…

せめて、娘には美味しいモノを食べさせたいので、ぼちぼち主夫業を復活します。

で、昼食を自分で作ってみる事に。
「焼きうどん」の完成です。

私の料理の良いところ（？）は
冷蔵庫の余り物を処分できる事。

今日の具材は
・ニンジン2cm程度
・ソーセージ2本
・ネギ3cm程度

先日も作ってみたんだけど、その時は
・ベーコン2枚
・ピーマン半分
・ネギ3cm程度
・天かす


娘のお弁当に使って、余っていた野菜を適当にピックアップして作ってます（苦笑

作り方は簡単。
まず、フライパンに水を張って火にかける。
湧いてきたら適当に塩を入れ、かき混ぜたらウドンを投入。
茹でてる間に食材をカット。
麺が茹であがったらザルに受け、冷水をかけて冷やす。
フライパンに油を引いて、火の通りが悪いモノ順に炒めていく。
軽く塩・コショウで味付する。
最後に麺を投入し、麺つゆを適量落として麺に色が付いたら完成。

ちゃっちゃとやれば、5分程度で出来ます。
食材の火の通り具合って難しいんだよねぇ。
野菜炒めでも作って感覚を取り戻しておこうかな。　λ..........トボトボ

・えびのパン粉焼き
・ほうれんそうのニンジン巻
・玉子焼き
・ミニトマト

・のり弁

・エビシューマイ
・ハッシュポテト
・ポテトグラタン
・枝豆

・パン×2　（玉子、ソーセージ）


昨日の夜から咳をしている娘。
大事を取って、本日はお休みしました。　愚妻、乙。

・ハンバーグ
・ニンジン
・ホウレンソウとコーンのバター炒め
・エノキのベーコン巻き
・玉子焼き

・シーフードピラフ

・しょうが焼き
・野菜炒め
・ニンジン
・ブロッコリ
・玉子焼き

・おにぎり×2

・ソーセージ
・ゆで卵
・ブロッコリ

・サンドイッチ（チョコ）


今日は幼稚園のイベントにより、量は少なめになってます。

・肉巻きポテト
・ホウレンソウのベーコン巻
・ほたてフライ
・にんじん

・玉子巻き

・唐揚げ
・じゃがバター
・玉子焼き

・焼きそば

・ハンバーグ
・ハッシュポテト
・玉子焼き
・バターコーン
・ブロッコリ

・ミートソーススパゲッティ
・おにぎり


今日は幼稚園に行ってくれました。
やれやれ。　┐(^-^;)┌