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カテゴリー「料理」の検索結果は以下のとおりです。

今日の夕食 (2011/10/26)

今日は冷凍食品尽くし。
娘の遠足も終わり、しばらく冷凍食品の出番は無いし。

冷凍食品って日持ちがするから、ついつい放置しがちだしね。
そんな訳で整理も兼ねて「冷食祭り」です。
ファイル 3688-1.jpg
「枝豆」

枝豆は冷凍しても栄養分が変わらないとか。
そんな事もあって、
愚妻が訳ありとして何袋か貰ってきては冷凍してたんだけど…

冷凍庫に買った分も含めて、計6袋もありました(苦笑
とりあえず今日2袋消費したので残り4袋。

まぁ、ツマミとしても美味しいしねぇ。
+゚*。:゚+(人*´∀`)+゚:。*゚+.


ファイル 3688-2.jpg
「たこ焼き」

アピタのStyleONE。
とりあえず「たこ焼き」と「お好み焼き」をストックしておけば
娘の主食・間食に対応できるので便利です。

今日は「どっちにする?」との問いに
「たこ焼き~」となりました。


ファイル 3688-3.jpg
「肉団子」「ベーコンポテトコロッケ」

愚妻の悪い癖で、
残り僅かになると大事に保存するんだよねぇ。

あと一口で無くなりそうなジュースとか。
飲むか捨てるかして、スペース確保を優先しろよ。 orz

袋だって中身に合わせて畳めば、もっと小さくなるのに…
本当… 整理整頓が出来なさ過ぎて困ります。


ファイル 3688-4.jpg
「肉巻きポテト」

これは、娘が幼稚園時代から大好きな一品。
毎週火曜日は冷食が4割引で買えるんだけど
その際、欠かさないように買ってます。

また、次の特売日で買わなきゃ。


ファイル 3688-5.jpg
「焼きおにぎり」

今日は見事に全品「冷凍食品」
〆は、やっぱり「焼きおにぎり」です。

結局…
「枝豆」以外、全て娘が食べちゃいました。


ちなみに… 見つけた時に買い溜めしておいた「ガリガリ君 梨味」
今年は、暑い日が少なかったので、冷凍庫に4本ありました(苦笑

あと「ガリガリ君 はちみつレモン味」「スイカバー」も1本ずつ。
今度の暑い日にでも始末しなきゃ。 ヾ(;´▽`A``

今日の夕食 (2011/10/25)

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「カプレーゼ」

ここ最近、ずっとトマトが150円前後。
とても手が出せなかったんだけど、今日は100円。

モッツァレラチーズも普段は約260円が
おつとめ品って事で200円。
そんな訳で久し振りに「カプレーゼ」です。

トマトは私が切ったけど、
チーズのカットと盛り付けは娘が担当。
なので「娘の作品」タグ付です。


ファイル 3683-2.jpg
「焼うどん」

先日の「手巻き寿司」により家計が直撃。
なので、しばらく貧乏メニューです(苦笑

こちらは愚妻用。


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「焼きそば」

こちらも具がショボイ感じ(苦笑
味はオイスターソースを中心。

娘のお気に入りで
私「焼きそばでいい?」と聞くと、
娘「味はオイスターにして」となるぐらい。


今日は25日かぁ。

東京でリーマンしてた頃なら… 今日が一番金持ちの日(給料日)だったのになぁ。 ( ´д`)トオイメ

娘のお弁当 (2011/10/25)

ファイル 3682-1.jpg
今日は、遠足という事でお弁当です。

・鶏の唐揚げ
・ポテト
・ゆで玉子
・アスパラのベーコン巻き

・おむすび×2


娘は既に帰宅済み。

「どんぐりを拾ってきた~(はぁと)」と上機嫌なんだけど…
どんぐりって虫がねぇ(苦笑
とりあえず、袋の口を縛って天日干ししておきます。

今日の夕食 (2011/10/24)

ファイル 3680-1.jpg
「海鮮丼」

まぁ、具は…
昨日の「手巻き寿司」の残りです(苦笑

涼しくなってきたとはいえ、生物だからねぇ。
もちろん、私の毒見済み。

さすがに全員分は残っていなかったので、
「海鮮丼」は娘のみ。
盛り付けも娘がやったので「娘の作品」タグ付です。

今日の夕食 (2011/10/23)

今日は急遽、娘の誕生会をやる事にしました。
元々、一日遅れを予定していたんだけど、愚妻の職場で色々あって
状況によっては、もっと遅くずらす羽目になりかねない。と。

「んじゃ、確実にできる今日やっちゃうか」という訳です。
プレゼントは、まだ届いてないんだけどねぇ。 (*>v<)
ファイル 3679-1.jpg
「手巻き寿司」

手巻き寿司のセットが無かったので
刺身の盛り合わせにしようかな?と。

でも、よくよく考えると…
それぞれ好きな具材を買った方が良いかな?
そんな訳で、好きなお刺身をセレクトして買ってきました。


サーモン、マグロ、甘エビ、ホタテ、イカ、イクラ。
それに愚妻が焼いた、玉子焼き。
玉子焼きは、撮影許可が下りませんでした(苦笑


ファイル 3679-2.jpg
「ケーキ」

デュオ伊東店内、モン・リーブさんのケーキ。
手前が、娘のお気に入り「ガトーショコラ」
奥が、愚妻のお気に入り「モンブラン」です。

娘は、どうもケーキに乗ってる「マカロン」が目的みたい。
もちろん、ケーキの方もしっかり食べてくれました。

ちなみに… 私の分は無し。
ケーキを入れる(お腹の)スペースは
数年先まで(酒類で)予約が一杯です。 (*>v<)

今日の夕食 (2011/10/22)

今日は愚妻が担当。
ファイル 3678-1.jpg
「ミートパイ」

愚妻がミートソーススパゲティが好きで、たまに作るんだけど…
それは、あまり食べない娘。

で、愚妻が知恵を絞って(正確にはググル先生)
余ったミートソースをパイ生地で包んで焼いてみると
娘「美味しい~(はぁと)」と。

普段は、一口サイズを数個焼いてるんだけど
今日は大きいサイズを作ったみたい。

今日は珍しく写真撮影の許可も出ました(苦笑

今日の夕食 (2011/10/20)

ファイル 3675-1.jpg
「肉じゃが」
今日はこれだけ。 (*>v<)

具は豚肉、タマネギ、ジャガイモ、ニンジン、白滝。

豚肉とジャガイモを多め。
白滝が無いと私的には物足りない感じです。
酢豚のパイナップルのような(苦笑

あとは炊きたての御飯のみ。
今日は(も)手抜きさせて頂きました。 ヽ(´▽`)/

今日の夕食 (2011/10/19)

ファイル 3674-1.jpg
「大学いも」

昨日の残り。
結局「食べたい」って言うから買ったのに、
食べる段になって「要らない」ってなるんだよねぇ。

まぁ、私も人の事は言えないけど。 (*>v<)

見た時は「美味しそう」って食べる気満々なんだけど…
食べる時には食欲が無くなっているという不思議。


ファイル 3674-2.jpg
「醤油ラーメン」

一応、出来立てアツアツのはずなんだけど…
湯気が写り込まなかった。

あ、そういえば…
北海道のラーメンは、湯気が少ないのが特徴なんだっけか?
特に意識した事が無いから気にもならなかったけど、
どこかで聞いた(読んだ)記憶が。

うろ覚えなんだけど、観光客(内地)の人が北海道でラーメンを注文。
「湯気が少ない=ぬるい」と思ったら、アツアツだった。みたいな話。

北海道のラーメンは表面に油分が多いので、
湯気が少なく冷めにくくなってるとか、なんとか。

確かに「華味」のスープも冷たくなると
表面の油分が白く固まり、かなり食欲減退する状況に。
なので、油が見えるって事がアツアツの証明です。


ファイル 3674-3.jpg
とはいえ、上の画像じゃ「美味しさ」が伝わりにくいので…
ちょっぴり「湯気」を追加してみました(苦笑

個人的に、こういう手法は使いたくないんだけど、
使えるようにしておく必要はあるからねぇ。
まだまだ、ヘタッピだけど。

CADオペ上がりなので、どうしてもPhotoShopの感覚は苦手です。
IllustratorはCADに近いから、まだ頑張れるけど。
ま「絵心が無い」という点が致命的な訳ですが。 orz

今日の夕食 (2011/10/18)

今日は色々と車を運転する事になったので…
夕食はお弁当で済ませる事になりました。

献立考えなくて良いから楽ちんだ~ ヽ(´▽`)/
ファイル 3672-1.jpg
「若鶏のピリ辛甘酢和え弁当」

通常\495が…
おつとめ品で\250で買えました。

このボリュームのお弁当が250円で買えるとなると…
作るのが馬鹿らしくなっちゃいます(苦笑

今日は、このお弁当を2パック購入。
娘と私で1パック、愚妻が1パック。
ようやく、まともな食事にありつけました。


ファイル 3672-2.jpg
「大学いも」

こちらは\298。
お弁当より高いです。 (*>v<)

基本、甘いモノが嫌いな私。
カボチャ、栗、サツマイモは苦手です。

ただ、娘の手前もあるので頑張って1個をポイ。
やっぱり、甘ぇ。 orz

まぁ、娘と愚妻は大好きなので大丈夫でしょう。

今日の夕食 (2011/10/15)

結局、二夜連続で秋祭りに参加する事に。
なので今日も、ほっともっとの弁当です(苦笑
ファイル 3662-1.jpg
「肉野菜炒め」

肉、少ねぇ~ Σ(`ロ´ノ)ノ
と思ったら、キャベツの裏に隠れてました。

久し振りに食べたけど、
やっぱり、ウマウマ。 (´▽`*)


ファイル 3662-2.jpg
「生姜焼き」

どちらも御飯無しの単品。
つまみ&皆でつつける料理を選択しました。

結局、愚妻が夕飯担当の日に
「外食」が集中しちゃうんだよなぁ。 (・ε・)

まぁ、仕方無いけどさ。

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