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北海道の美味しいモノ

久し振りに北海道カテゴリ記事を書いていたせいか、
急にホームシックとまでは、いかないまでも懐かしく思い
ふと、北海道関連記事を追加です。

順位は難しいので、順不同で5品。

【イクラ】 (父方)祖母のイクラ醤油漬け。

これは本当に美味しかった。
元々、祖母は飯場で働いていて相手は漁師さん達。
その漁師さんの舌を満足させる御飯を用意しなきゃいけないんだから
そりゃ、料理の腕は相当なモノでしょう。

母親も決して料理がヘタって訳じゃないけど
祖母と比べると… ダンチだね。

イクラは妹の好物なので、基本的には遠慮していたのだが、
たくさん作ったからと私にも割り当てられた。
まぁ、全く食べたことが無かった訳じゃないけど…
その時のイクラの味は、子供ながらに感動しました。

【鮭】 (父方)祖母の鮭の粕漬け。

再び、祖母の手料理で申し訳無いんだけど、これも美味しかった。
当時は、まだ私が子供(それでも中学生位かな?)だったから
単純に美味しいって感じだったけど、
酒飲みになった今なら、そりゃ美味しい事でしょう。

現在、祖母は施設に入っていて
もう二度と祖母の手料理を食せる事は無いでしょうねぇ。
(まぁ、元気だから不可能では無いんだけどね)

【ウニ】 海で獲れたてのウニ。(味付は海水)

当家、愚妻はウニが苦手。
最近は多少、食べれるようになってきたけど。

一度、食べさせたいと思ってるのが、獲れたてのウニ。
カパッと割って、海水で軽く洗い流す。
で、身をズルッズルッと食べる。

ウニは母親の好物で、これもまた妹のイクラ同様
食卓に並んでも遠慮していたのだが、
海で獲れたてのウニは最高に美味しいです。

まぁ、素人が勝手に海に潜って食べたらダメなんだろうけど…
前述したように、祖母が飯場で働いた事から
多少、顔が利いたというか、融通が利いたというか…
特別に漁を許されたって感じです。
まぁ、(今はどうか知らないけど)漁ってほどの作業じゃ無いです。
子供の下半身程度の深さでウニが拾えるんだもん(笑

ちなみに祖母がいたのは「雄武町」
オホーツク海沿いの町です。

もう、祖母も引退してるし…
あの味を愚妻に伝えるのは無理だろうなぁ~

【ジンギスカン】 松尾ジンギスカン。

具体的な名前は避けるけど…
ジンギスカンの評判を落としている施設がある。
愚妻もソコで食べて、ジンギスカン=臭いとなったようだ。

最近、なかなか送ってくれないけど、
昔は年に数回、松尾ジンギスカンが実家から送られてきた。
で、試しに愚妻に振舞ったら「美味しい」と。

それ以降、愚妻もジンギスカンが好きになりました。
まぁ、松尾でもダメだと言われたら
「一生、ジンギスカン食べなくて良いです」としか言えません(苦笑

【旭川ラーメン】 ふるき

ファイル 523-1.jpg
最後は旭川ラーメン。
子供の頃から、お世話になったラーメン屋さん「ふるき」です。

http://www.izuito.net/_cgi/map/map-point.cgi?px=142.37768948078155&py=43.73591031283062&pn=%E3%81%B5%E3%82%8B%E3%81%8D

今では、観光雑誌にも載るほどで
ファンとしては「良かった~」なのですが、
2006年6月6日、北海道旅行中に訪問したら、若干味が変わってました。

美味しいんだけど、何か子供の頃、食べてた味と違う。
まぁ、観光客が来るようになれば、その辺の調整は致し方無いのでしょうけど。

雑誌では、味噌が主流みたいに書かれていましたが
ふるきに限らず、旭川ラーメンは醤油で勝負してください。
それも真っ黒い位のスープで。
たぶん、観光客には受け付けてもらえないだろうけど(苦笑

また、食べに行きますね。

さらに食糧支援要請(笑

先程、北海道の実家に荷物が到着した旨と感謝を伝え
ついでに「ママン、今度はラーメンのスープ(しょうゆ)も入れてね。」
と注文付けてみた(苦笑

すると、妹の子供が見ていたビデオテープがあるらしく
母「もうマンガとか見てる?」
私「アンパンマンだのハム太郎だの、おじゃ魔女だの…」
私「一日中見てるよ(苦笑」
母「じゃあ、テープと一緒にスープも送ってあげるよ」と。

ヽ(´▽`)/ 交渉成功(苦笑

まぁ、既に母の日ギフトは注文済だし、
そろそろ、ニューサマーオレンジの季節。
毎年送っていて、今年も送る予定です。

そういえば、花や風景の写真も催促されてたっけ。
ピックアップして印刷しておこうかな。

デジカメの良い所は、いちいち印刷しなくてもOKなトコなんだけど
パソコンを持ってない相手との場合、面倒なんだよねぇ…
印刷自体は大した事無いんだけど、前に送った写真を覚えていない(苦笑

去年、写真を送ったら「これ、前にも貰ってるよ」と。
なので、今年は去年の6月以降写した画像だけにします。 orz

北海道より食料支援。

こどもの日に贅沢した事に加えて、
現在、当家は兵糧攻めにあってる状態(謎

 以下、独り言。
 ・GWが来る事はわかってただろ。
 ・三ヶ月連続だぞ?
 ・今後も常套手段にする気だろ。

そんな訳で(?)貧窮している所に食糧支援が届きました(苦笑
まぁ、ちょっと遅れた「こどもの日」って事で、娘のお菓子が大半でしたが。

とにかく北海道ってのは空路を使うので送料が高い。
だから、ちょっとした荷物を送るにも
詰め込めるだけ詰め込んで送らないと、損した気分に(笑

そんな訳で…
ファイル 521-1.jpg
リボンシトロン×5 リボンナポリン×5
ガラナ×6
かつおの野菜煮×6
アスパラ


他にも、ホッケ×2など、北海道限定品ばかり送ってきてくれました。

まぁ、ガラナは最近100円ショップなんかでも見かけるけどね。
それにしても道産子はガラナ好きなんだよねぇ。
北海道じゃ当たり前のようにスーパーで売ってるんだけど。

かつおの野菜煮も同じ。
以下、過去記事 http://izuito.net/_cgi/freo/index.php/view/36

有り難いけど…
ママン、ラーメンのスープ忘れてるよ。 orz
以下、過去記事 http://izuito.net/_cgi/freo/index.php/view/12
ファイル 521-2.jpg
こちらは娘用お菓子の一部。
旭山動物園と銘打った
動物の形をしたお団子です。

最近、団子が好きな娘。
速攻で食いついていました(笑

二夜連続で失態。

私の数少ない、楽しみが晩酌。
昔は安い発泡酒を延々、眠くなるまで飲んでいたのだが
ここ最近は安い焼酎に。
正確には4Lで、1600円程度。
なので、1L=400円、500ml=200円、350ml=140円。

最近は生意気に時々、ビール(しかもエビス)をば。
これが350mlで約214円。
発泡酒の時は、記憶があいまいだけど一番安いヤツだと、350mlなら100円きってたはず。
24本の箱買いで2000円でお釣りが出てた(はず)だから。

※でも、こう考えるとガソリン1L=160円が安く思えてしまうのが不思議(笑

発泡酒や第三のビールって、
一度ビールを飲んじゃうと、原材料の臭いが気になって
しばらく飲めなくなっちゃうんだよねぇ…

枝豆の臭いがしたり、納豆の臭いがしたり…
飲み続ければ慣れちゃうんだけど。

まぁ、貧乏人が舌を肥やすと身を滅ぼすってヤツです。
今の所、愚妻は「生暖かい目」で見守ってくれてますが…
夏になったら発泡酒に戻さなきゃ(汗

で、ここ最近は暑い暑い。
気温は高くなくても湿度が高いからねぇ~
そんな訳でビールが「ンマイ」訳です。
まぁ、一年中「ウマイ」のだが、暑い日のビールは格別。 だから「ンマイ」
「ウンマイ」でもいいけど。

でも前述したように、ビールは高い。
そんな訳で、途中から安い焼酎に切り替える訳。

単価だけを見ると、発泡酒が一番安いけど
焼酎の場合、水割りにするからねぇ~
私の場合、焼酎:水は3:7ぐらいかな?
そうすると350mlあたり50円を切る計算。
まぁ、水もタダでは無いんだけど、その辺は端折る感じで(苦笑

最初にビールで贅沢して、後は安い酒で酔いましょうって事です。

で、ここ最近は暑いので
常温の水じゃぬるくて美味しくない。
なので氷を入れる訳なんだけど…

コップに焼酎入れる > 冷蔵庫で氷を入れる > 戻ってきて(何故か)焼酎入れる > 飲む

( -。-)スゥーーー・・・ (o>ロ<)o< 濃ゆいよぉ~

これを二夜連続やってしまいました。 orz

まぁ、20度の焼酎なのでストレートで飲めと言われて飲めなくも無いんだけど…
お酒はダラダラ、ナガナガ飲みたい主義なので
この濃度では飲めません。 つか、速攻で潰れちゃうよ(苦笑

しかもストレートだと覚悟した上で飲んでる訳じゃ無いから
いつものようにグビグビ。
「あれ? 濃いよなぁ…」 で、喉が熱くなってくる。
「やっぱり間違った」

il||li _| ̄|○ il||li

さすがに二夜連続で同じ失態を繰り返すと、少し不安になります。
きっと、順調に脳細胞が死滅しているんだろうなぁ… と。

家計簿、つけてりゃ良いってものでは…

一気に温度が上がり、夏のような暑さ。
まぁ、洗濯日和の日が続く and…
こどもの日を終え、娘は今日からパンツトレーニング開始です。

で、ふと愚妻に
私「今日から娘が始めたのはパンツトレーニングで良いんだっけ?」
愚妻「いや、トイレトレ」
私「トイレトレ?」
愚妻「トイレトレーニングの略」
私心の声(最初から略さない方を言えよ)

軽くイラッときました(苦笑

普通に「パンツじゃなくてトイレ」って言えよ。

どうしても「トイレトレ」って単語を使いたいなら
「トイレトレーニング。 略してトイレトレって言うよ。」

昔の吉野家コピペを引用すれば…
 >お前は本当に「トイレトレ」を伝えようとしているのか。
 >と問いたい。
 >問い詰めたい。
 >小一時間問い詰めたい。
 >お前「トイレトレ」って言いたいだけちゃうんかと。
って感じです(苦笑

話はそれたけど、そろそろ娘にオムツを卒業してもらう方向です。
最近のオムツは性能が良過ぎて、違和感を感じず
なかなか、卒業できない子供が多いようです。

で、愚妻にふと質問を
私「オムツ代って、月いくらぐらい?」
愚妻「わからない」
私「家計簿つけてんだろ」 (軽くイラッとして)
愚妻「そうだった…」

その後、金額は判明しましたが…
何のために家計簿つけてんだか(苦笑
まぁ、家計簿をつけろと言ってやらせたのは私なんだけどさ。

元々、家計簿は私の仕事だった。
愚妻は、買った時のレシートをポンポン渡してくるだけ。

レシートの商品名の欄には、
メーカー名が書かれていたり、商品名が無駄に長かったりして
肝心の商品を特定する情報が無かったりする。

いったい、商品は何なのか?
これが判らないと、費目も特定できない。
で、イラッとして
私「少しはメモするとか判る様にして持って来いよ」と怒る訳(苦笑
※なんか、いつもイラッとしてる気がする。 orz

まぁ、せっかく自分用のパソコンを持ってるんだからと
家計簿ソフトをインストールして愚妻にやらせるようにしたのが2004年の9月。
※保存してあったエクセルデータが2004/08/31までだったので

せっかく費目別にデータ入力してても活用しなきゃ意味が無い。
ただ使った金額を入れて、残高と所持金が一致。
それで満足しているだけなら、自己満足に他ならない。

まぁ、所持金を再認識するって効果は多少、期待できるけど…
そういう場合、気が付いた時には手遅れになってそうだけど(苦笑

そういえば、ご丁寧に
自分宛に迷惑メールが何件届いているか、毎日メモ書きしている御仁がいたなぁ~
得意気に見せてくれたが、
正直、そのデータは何に利用できるんだ?

昔、「僕はね。朝は○錠、昼は…、夜は… 一日○錠も薬飲んでるよ ワッハッハ」
なんて、自分の飲んでる薬の数を自慢している上司が居たが…
自分の不健康具合を自慢してどうする?
まぁ、(数少ない)話のネタなんだろうけどさ。

データは数が多く、分類も多ければ多いほど信用できるし、活用・運用できる方法も増える。
(もちろん入力データに間違いが無いって前提で)

例えば、家計簿なら
費目 金額。
最低、これだけあれば残高は計算できる。

これに日付が加われば、日付別でグラフを作成する事もできるし
月毎の出費(総額・費目別)も計算できるようになる。

まぁ、一般家庭の家計簿なら、この程度で充分なんだけど
これに商品の購入店舗、メーカー名、商品名など項目を増やせば
毎年どの店舗の利用額が多いか?
メーカーは?なんて事も可能になる。

さらに製造メーカーの工場だ、住所だ、電話番号だ、と
項目を増やしてたらキリが無いんだけど(苦笑

もちろん、項目を増やすとその分、入力ミスの可能性が高くなる。
まぁ、このぐらいの規模になると表計算ソフトじゃなく(可能ではあるけど)
データベースのお仕事になっちゃいますね。

そういえば、なんとか省。
元データを処分しちゃったのに、どうやってデータを直すつもりだったんだろ?
せめて紙データをスキャンしておけば、何とかなっただろうけどさ。

こどもの日

普段、私と一緒に10時頃まで寝ている娘。
「こどもの日」が自分へのお祝いである事。
念願のペネロペを買ってもらえた事。
とにかく、昨日からテンションが高かった。

で、今朝、半分脳が停止している私に
娘「パパァ~ 今日はこどもの日?」
私「そうだよぉ…」
娘「やったぁ~~~」
私が起こされたのが8時過ぎ。
何時から起きていたかは不明です。

まぁ、そのためか… 今はグッスリ昼寝してます(笑
子供なりに興奮していたようですね。

うちの娘は、結構早い段階で昼寝をしなくなった。
なので、娘の昼寝姿は珍しい光景です。
静かで仕事がしやすいけど(コッソリ

今夜は義母・義弟を招いてお食事。
普段、ご馳走になってばかりだからねぇ~

ファイル 518-1.jpg
そんな訳で今日はお寿司です。
大人4人、子供1人。
娘の食欲なんてたかが知れているので
本当なら右のお寿司だけで充分なんだけど…

娘の好きな「イクラ」が無い。
そんな訳で計6人分買ってきました。


お寿司って4人分なら、色々なネタが4貫ずつ入ってる事が多いんだけど…
正直、好きなネタは2貫以上食べたかったりするんだよね(笑

だから人数分、ピッタリ買うと
自分が食べてないネタしか食べちゃいけない空気になるので
ちょっと多めの方が気兼ねなく食べれます。

ただ、ナマモノなので余ると大変だけど(苦笑

まぁ、今日贅沢したので…
明日からは、塩丼・ゴマ塩丼・納豆丼・卵丼で生活します。

ちなみに…
塩丼は、てんこ盛の御飯に塩をかけたもの。
以下、ゴマ塩・納豆・卵とグレードがアップします。
かなり、リーズナブルなのでお試しあれ(笑

まぁ、冗談だけど
それでも白い御飯が食べれるだけ幸せだと思います。

うっかりペネロペ



前々から娘が欲しがっていたのですが、
ゲームばかりさせても…
そんな訳で、こどもの日の玩具は
ボーリングセットとポット+コップのままごとセットを3日、買ってきました。

ところが…
ボーリングは「夜はウルサイからダメ」

ままごとは本物の水が使えるヤツなんだけど
「テーブルをベチャベチャにするならダメ」と…

せっかく買ってやったのに、怒られる原因の素に…
さすがに可哀想に思い、ゲームを買ってやりました。

やっぱり、父親は娘に甘いなぁ~(苦笑

ゴールデンウィークの渋滞(しかもピーク時)の中、
わざわざ高いガソリン使って渋滞に突入するのも馬鹿らしい。
そんな訳で娘と歩いて買い物してきましたが…

やっぱり、車で行けば良かった…
途中、何度も心が折れました(笑
その横を娘は元気に走り回っていましたが…

今は、おとなしくゲームに夢中になってます。

任天堂DSのゲームの中には、ペンを使って絵を描くなんてのもあったり
「あいうえお」の勉強ができるものもあったり。
バランスは悪いモノの、一生懸命勉強しています。

ファイル 517-1.jpg
ちなみにコチラは
私の顔だそうです。

ちゃんとメガネ付。
まぁ、私よりは絵心がありそうで何より…
小学校入学前までには
Photoshop使いに育てようかな?(笑

最近のお気に入り

ファイル 516-1.jpg
まずは、コチラ。
娘がお気に入りのお団子です。

まぁ、気に入ってる理由は…
「だんご剣」だからだそうです(苦笑


ファイル 516-2.jpg
コチラは、100円ショップで
2個で100円の商品。

右の焼そばは、まだ食べていないので不明。
左のラーメンが意外と美味しく
食べた次の日、補充してきました。


トマト仕立てって所が不気味で、何とも恐ろしい雰囲気を醸し出しています。
(ミルクは、それ以上の恐怖)
それで、とりあえず1個を購入。
数合わせに買ったのが右の焼そばって訳です。
(焼そばなら、不味くても食えないレベルでは無いだろうと(苦笑)

で、愚妻が試しにラーメンを作った際に、ちょっと分けてもらって試食してみると…
「意外と美味しいねぇ」で意見が一致。
(まぁ、50円という価格も高評価の理由かな?)

早速、4個ほど追加で買ってきました。
ファイル 516-3.jpg
最後はスイカバー
夏(特に暑い日)になると食べたくなり、
冷凍庫に常備しておきたい一品です。

ようやく店頭で見かけるようになったので
一本買ってきました。


ただ…
ついつい暑い日は(仕事の状況にもよるけど)ビールに手が伸びてしまい。
何度か、一年以上冷凍庫で冬を越させた事が…

さすがに賞味期限の無い氷菓でも、
一年以上経つと霜がバリバリ付いていたり、色素が分離していたり。
食べれなくは無いんだろうけど、口に運ぶ気にはなれません(苦笑

それ以降、毎年買った分は秋までには食べきるように心掛けてますけどね。

シートベルトカッター

最近のシートベルトはチャイルドシート対応のため、
一度最後まで引き出すと、あとは巻き取り(締める)しかできなくなる。
子供がふざけて引っ張ると、最悪の場合
後部座席で強制首吊り状態になるというニュースがあった。

そんな訳で…
ファイル 515-1.jpg
オートバックスで買ってきました。

正式名称は
「緊急脱出ツール」だそうで。

ホルダーから外すとLEDが自動点灯。
(電池式だけど、手動で発電も可能)
ガラスを割るハンマー(右)と
シートベルトカッター(上)、
エアバッグニードル(左)付

※通常時、針は収納しておきます。

価格は¥2,814
「ちょっと高いかな?」とも思いましたが、
何かあってから後悔なんてしたくないし…
災害時のツールとしても利用できるかな?と思って購入しました。

以前、水中に落ちた車はガラスを割らないと脱出できないってニュースが。
そのニュースを見て、車に常備していたのが…
ファイル 515-2.jpg
コチラ
随分と物騒でしょ(苦笑

昔、武器にハマっていた頃に購入したもので
ドイツの軍刀とかって話でした。
(真偽の程は不明)


家にあった唯一ガラスが割れそうなのがコレしかなくて…
かといって試す手段が無いので割れるかどうか不安だけど(苦笑

こんなのを車に置いておくよりは、上記のツールの方が安心です。
あ、もちろん車に常備させていた時は、しっかりカバー付けてました。
まぁ、刃といってもカッターより切れませんけどね。
キクミツさんに頼んで研いでもらえば… 想像しただけでも怖いです(笑

ちなみに以下の画像は東京の社員寮にいた頃のモノ。
武器にハマっていた当時のですね。
ファイル 515-3.jpg
コンポの横にぶらさがってるのは刃付

引越しの時、邪魔だなぁ~と思い
捨てようとしたら
上司が「山菜取りに行く時にいいなぁ~」と。
そんな訳でプレゼントしました。


どうでも、いいけど…

( -。-)スゥーーー・・・ (o>ロ<)o< スピーカー多過ぎ(笑

ファイル 515-4.jpg
その上部。
もちろん、全て模造刀です。

これも捨てちゃった(苦笑


ファイル 515-5.jpg
上から
ハルバード(斧) ※レプリカ
長剣 ※レプリカ
大型ナイフ×2 ※刃付

ハルバードは2メートル近くあったかな? 金属部分は軟鉄。
画像を見るとわかるけどL字フック2本で吊るしてたので
中心部が重さに耐えられず屈折してます(笑
壊れて落ちてくる事は無かったけど、取り外したら
連結部分がバカになっていて廃棄しました。

長剣は「エクスカリバー」って名前だった気が…
まぁ、アーサー王やゲームなどで有名な「聖剣」ですね。
名前に躍らされて買った記憶があります(笑

大型ナイフのうち、左は炎の形をしていて衝動買いしたもの。
サイズは、そんなに大きく無いです。
問題は右。 インディジョーンズのナイフを真似たヤツだったかな?
全長が60cmほどで、刃も40cm程あったはず。
大きさからレプリカだと思ったら、
刃が付いていたので、正直ビビりました(苦笑

以上… 独身貴族全盛期の頃の画像でした。 orz

どうぶつの森

自分は天邪鬼だと言いながら…
クチコミで評判の良いものは、ついつい買ってしまいますねぇ。

まぁ、売り手がいくら「これは良い」をアピールしても評価に値しない。
同じ立場である利用者の「これは良い」こそ価値がある。
もちろん悪い評価もあるだろうし、
ネットの普及により、所謂「自作自演」なんて恥ずべき行為も横行している訳だが…

で、話を戻して…
ファイル 514-1.jpg
どうぶつの森
2005/11/23 任天堂 \4,800

買ったのはいつだったろ?
まぁ、一年以上前だったのは確実。
去年の秋頃だったかな?


このゲーム、やった事ある人なら分かると思うけど
DS本体の日付と連動して、四季が訪れ様々なイベントが発生する。

私は飽きっぽいというか、他のゲームに浮気するので
秋~冬の間だけ遊んでたけど、愚妻は今でもやってます。
魚・虫などは季節の影響を受けるので
私が遊んでいた時期は、一番つまらない季節だったかも(苦笑

さきほど「もうコンプしたの?」の問いに
愚妻「まだ…」との事。
まぁ、DS用のデータ改竄ツールがあるので、
その気になればアッと言う間にコンプ可能だけど…

それは野暮ってヤツだよねぇ。

そういえば、昔… FF7だったかな?
会社の先輩が最初からデータ改竄して遊んでて
「全然、面白くなかった」と後悔していたっけ(苦笑
周囲の人間、口を揃えて「当たり前だろ」と…

RPGで成長させる過程をすっ飛ばしたら意味無いじゃん(笑
改竄ツールは
「どうしてもクリアできない」とか
「攻略データを作成するため」とか、そういう使い方しないとねぇ…

そういえば…
攻略サイトも私の浮気が原因で攻略途中ってのが、たくさんあるんだよねぇ orz

バイオDSとか、リンクの冒険とか…
地図データとか水面下で、画像作成してるんだけど
途中で他のゲームやったりして、続きをやろうにも
どこまで進めていたのかが思い出せない(苦笑

ファイル 514-2.jpg
一応、Outlookで管理はしてますが。

攻略データを求めて訪問された方には
ご迷惑をおかけしております。 orz

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