2010年04月05日の記事は以下のとおりです。
今日は弁当を買ってきてもらったので料理をする必要はなかったんだけど…
先日買った「もち米」と「甘納豆」
甘納豆の賞味期限が微妙だったので始末する事に。
もち米と甘納豆と言えば…
もちろん、作ったのは「（北海道仕様の）赤飯」です。
前回の時（http://izuito.net/_cgi/freo/index.php/view/11）は
100円ショップで「もち米2合」が買えたんだけど
今回は「もち米1.5合」でした。
値段を変えず、量を減らすって方法ですね。
作り方は…
もち米をといだら、適量の水に浸し
食紅を加えて約20分、浸けておく。
もち米が薄いピンクに染まったら水を捨て炊飯器へ。
水をおこわの量まで入れ（米の表面から5mm程度）普通に炊く。
炊きあがったら甘納豆を加え、しっかりかき混ぜる。
ゴマ塩をまぶして完成。
ボウルに移してゴマ塩をまぶした状態でパチリ。
甘納豆の甘さとゴマ塩の塩っぱさが美味しいです。
娘も気に入って食べてくれたし。 ヽ(´▽｀)/
娘は伊東生まれだけど…
立派な道産子に育てようと思います。
≧∇≦ブハハハハハ
今日は娘と愚妻が所用で市街へ。
なので、帰りにほっと○っとでお弁当を買ってきてもらいました。
「生姜焼き弁当」
かなり冷凍庫内に肉類が貯まってきたので
自分で作っても良いんだけどねぇ。
たまには、楽させてもらう事にしました。
娘は私と同じ「生姜焼き弁当」
愚妻は「おろしチキン竜田」に。
で、帰宅後「お腹減った～」と、夕食用に買った弁当（主に肉）を食べ始める娘。
まぁ、「足りなくなったら、私の分をあげりゃいいか」と放置。
その後、愚妻は仕事へ。
パソコン部屋で作業していると、リビングから何か怪しげな音が。
覗いてみると…
お弁当の御飯を使って「おにぎり」を作ってました（苦笑
※横のお菓子はサイズ参考用 約78*48mm
ちゃんと海苔（味付海苔）と水を入れたコップを用意。
ラップを広げて、その上で「巻き巻き」してました。
一見、食べ物で遊んでるようにも見えるんだけど
娘的には本気で料理しているつもりみたいだし…
「たまには自由にやらせてみるか」って事で放置。
案の定「水をこぼした～」と着替える羽目になってたけど
器や手に付いた御飯は、ちゃんと自分で食べていました。
お米を作る苦労は、ちゃんと教育してきたからねぇ。 (ﾟ∇^d)
娘もしっかり心得ているようです。
