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近々、金目の煮付けを作る予定

本日、義弟が遠出をするという事で、午後から愚妻の実家へ。

で、帰りに立派な鮭の半身と、金目のカマを大量に頂いちゃいました。
以前にも義弟が頂いた金目のカマを私が煮付けにしてお裾分け(?)した事が。
http://izuito.net/_cgi/freo/index.php/view/3522
それをかなり気に入ってくれたみたいです。

そういわれると、作り手としても悪い気はしないしねぇ。
いや、正直言って… 嬉しいぐらい。 (゚▽゚*)

明日は、これまた義弟が貰った「天ぷら」のおこぼれを頂き、それを食べる予定。
なので火曜以降に「金目鯛の煮付け」を作る予定です。

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