今日の夕食 (2011/10/12)
100円ショップで買った炊き込みご飯の素。
それに「栗風御飯」と書かれてました。
100円だし、わざわざ「風」なんて書き方してるから
「栗なんか入ってないだろう」と思ってたら…
僅かながら入ってました。
で、せっかく栗を乗せてあげたのに…
娘「パパ~」
娘「やっぱり、栗食べれない」
il||li _| ̄|○ il||li お前が「挑戦してみたい」って言うから買ったのに…
まぁ、栗以外は食べてくれたので良しとします。
「油揚げの包み焼き-1」
こちらの具は納豆。
本当は、海苔の佃煮を混ぜようと思ってたんだけど…
冷蔵庫には開封済みの佃煮が。
「これ?いつ開けたっけ?」と。
カビは生えてないし、匂いも大丈夫っぽい。
けど、腹痛になって後悔しても遅いし。
そんな訳で捨てちゃいました。
「油揚げの包み焼き-2」
こちらの具はツナオニオン。
みじん切りにしたタマネギと
ツナ缶2/3ほどを混ぜ、
マヨネーズ、コショウで味付けしました。
「プチおでん」
おでんの素でスープを作り、
ジャガイモ、白滝、ちくわ、ソーセージの順にグツグツ。
前回のおでんでは、ジャガイモはメークインを使用。
http://izuito.net/_cgi/freo/index.php/view/3640
今回は、男爵?北あかり?
とにかく、ピーラーで皮が剥きづらい品種です。 (*>v<)
味見してみたら、ホクホクでした。
+゚*。:゚+(人*´∀`)+゚:。*゚+.
「玉子焼き」
Twitterで提案され、ちょっと力が入り過ぎたのか…
あろう事か「ふわふわ 玉子焼き」で検索。
そこで紹介されていた出汁を使った玉子焼きに挑戦。
見ての通り、見事に失敗しました(苦笑
そういえば、ここ最近…
ずっと、玉子焼きは巻くのに失敗してたんだよねぇ。
無理にハードルを上げて大失敗した感じ。 (*>v<)
最後に綺麗に出来たのは2011/06/29。
http://izuito.net/_cgi/freo/index.php/view/3415
2011/08/31 http://izuito.net/_cgi/freo/index.php/view/3560
2011/09/15 http://izuito.net/_cgi/freo/index.php/view/3593
と、失敗続き。
とりあえず、自責の念も込め、画像を晒してみました。
一応、味は美味しかったですよ。
娘のOKサインも貰えたし。 ┐(^-^;)┌