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今日の夕食 (2011/08/31)

ファイル 3560-1.jpg
「サンドイッチ」

本来、私の昼食になるべきモノ。
ちょっと雑用を処理していたら、食べる暇が無くなっちゃった(苦笑

なので、夕飯に回しました。

少食とはいえ、夕飯にパンってのもねぇ。
まぁ、自業自得だから仕方無いけど。 orz

もちろん、娘&愚妻用に御飯も炊いてあります。


ファイル 3560-2.jpg
「唐揚げ」

ちょっと画像がブレちゃった。

昨日、使った鶏むね肉に下味を付け本日調理。
初めてにしては美味しくできたけど…
衣がほとんど無い状態(苦笑

まぁ、正確には「揚げた」というより「焼いた」だしね。
火事が怖いのでフライパンに、ちょっと多めの油をしいて
その中でコロコロしました。


ファイル 3560-3.jpg
「肉野菜炒め」

味は塩、コショウのみ。
途中で焼肉のタレでもかけようかな?とも思ったけど、
「食べる時にかければいいか」と。


ファイル 3560-4.jpg
「玉子焼き」

昨日、娘と約束したので。

ただ、油が少なかったのか…
卵がフライパンにへばりついてしまい、
丸める作業に失敗しました(苦笑

まぁ、味には関係無いしね。 (*>v<)

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