今日の夕食 （2010/05/21）
昨日は所用で市街へ。
なので当然（？）夕食は、ほっと○っとのお弁当でした。
ちなみに「生姜焼き」と「ハンバーグ」 で、片方をご飯付に。
娘に好きなだけ食べてもらい、残りを私が食べるって事にしたんだけど…
御飯は、たっぷり残っているのに
生姜焼きは1/4、ハンバーグは1/3程度。
まぁ、いいけどさ。 λ..........トボトボ
そういえば、うちの日記。
「生姜焼き」で検索すると、ほっと○っとの弁当ばかり（苦笑
まぁ、それで「料理レシピ」をまとめようって気になったんだけど。
「オイキムチ」
19日に作ったモノ。
漬物の類って、何か育てる感じがいいね。
「味、漬かったかな？」って。
作る途中の画像は撮影済なので
そのうち「料理レシピ」にまとめます。
「モヤシベーコンエッグ」
記念すべき「料理レシピ」第一弾です。
http://izuito.net/_cgi/freo/index.php/view/2252
1） 卵の焼き具合をどうするか？ ガッツリ焼く＞ふんわり焼く＞半熟
2） 卵をどう絡めるか？ 具と絡まる感じ｜具と独立
3） モヤシの仕上がり具合？ シャキシャキ｜クタクタ
4） 味付は？ 塩・コショウのみ｜＋醤油｜＋麺つゆ
今回は
1）半熟 2）具と絡まる感じ 3）シャキシャキ 4）塩・コショウのみ
前回は「具と独立」パターンだったので
「具と絡まる」パターンのレシピも近々ウプします。
まぁ、需要が無いのは承知しています。
≧∇≦ブハハハハハ