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今日の夕食 (2010/03/03)

念の為、今日も幼稚園をお休みした娘。
37度~38度を行ったり来たりしているようですが、娘自身はすこぶる元気。
愚妻&私に「うるさい!!」「寝てなさい!!」と怒られてます(苦笑

で、夕飯は何を食べたいか聞いてみると「ラーメン」との事。
朝も昼も、ちゃんと食べたらしいんだけど、量が少なかったみたい。
17:30頃「パパ~ お腹減った~」と。
ファイル 2066-1.jpg
そんな訳で今夜は「ラーメン」です。
スープは、もちろん「華味」の醤油味。
※画像は娘の分 私の分は具無しなので(苦笑

昨日のサラダで
コーンが余っていたので、それも投入。
栄養を考え、ちょっぴりだけどネギも入っています。

麺は冷凍していたモノを使用したんだけど…
娘は、まだ一玉は食べれないんだよねぇ。
冷凍する時に娘用に小分けしておけばよかった。 orz


が、後悔していても仕方無いので、鍋でスープを作成。
煮立ったら弱火にしてコーンとネギを投入してコトコト。

別の鍋で麺だけを茹で、麺が茹であがったらスープを器へ。 麺半玉分も器へよそって完成。
身体を温かくするため油分を多くする意味でもバターを落としても良かったかもね。
「美味しい」「美味しい」と絶賛しながら食べてくれました。 ヽ(´▽`)/

スープを全て娘の分で使ってしまったので、私の分は麺と茹で汁をそのまま器へ。
その後に華味のスープを加えるという作り方に。
当然、茹で汁には麺に付着していた粉が溶け込む訳で… 軽く餡かけっぽくなっちゃうんだよねぇ。
まぁ… 冷めたラーメンよりはマシだけど(苦笑

それにしても「華味」のスープは美味しいわぁ。 +゚*。:゚+(人*´∀`)+゚:。*゚+.
麺が約30円、コーン・ネギを高く見積もっても約50円。
水、調味料、ガス代等、全部含めても120円しないんじゃないかな?
まぁ、安くて美味しいラーメンが家で食べられるのは幸せな事だと思います。 orz

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