塩ラーメン
先日、北海道の実家から届いた荷物の中に入っていた、ラーメンのスープの素。
醤油・味噌・塩とあったのだが…
初めて「塩」に挑戦してみました。(o>▽<)ﾉ
醤油の味は確認済。
北海道の醤油ラーメンらしい味で文句無く美味しい。評価A
味噌の味も確認済。
缶に書かれている分量では、ちょっと薄い感じが。評価C
で、今回の塩。
普通に美味しいけど…
やっぱりラーメンは醤油かなぁ～ って事で評価B
ちなみに北海道のラーメン屋さんは（お店にもよるけど）
メニューには
・醤油ラーメン
・味噌ラーメン
（塩ラーメン）とあり、スープから選択します。
初めて東京のラーメン屋さんに入った時、メニューに
・ラーメン
・もやしラーメン
・チャーシューメン… と並んでいたのを見て
( -。-)スゥーーー・・・ (ｏ＞ロ<)ｏ＜「何ラーメンだよ」（醤油or味噌）
と、心の中で叫んだ事を思い出します。
ちなみに個人的な意見ですが
購入したカップラーメンを評価しているページがあるので
よろしければ、どうぞ (o>▽<)つ http://izuito.net/ranking/rahmen.htm