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塩ラーメン

先日、北海道の実家から届いた荷物の中に入っていた、ラーメンのスープの素。
醤油・味噌・塩とあったのだが…

初めて「塩」に挑戦してみました。(o>▽<)ノ

醤油の味は確認済。
北海道の醤油ラーメンらしい味で文句無く美味しい。評価A

味噌の味も確認済。
缶に書かれている分量では、ちょっと薄い感じが。評価C

ファイル 53-1.jpg
で、今回の塩。
普通に美味しいけど…
やっぱりラーメンは醤油かなぁ~ って事で評価B

ちなみに北海道のラーメン屋さんは(お店にもよるけど)

メニューには
・醤油ラーメン
・味噌ラーメン
(塩ラーメン)とあり、スープから選択します。

初めて東京のラーメン屋さんに入った時、メニューに
・ラーメン
・もやしラーメン
・チャーシューメン… と並んでいたのを見て

( -。-)スゥーーー・・・ (o>ロ<)o<「何ラーメンだよ」(醤油or味噌)
と、心の中で叫んだ事を思い出します。

ちなみに個人的な意見ですが
購入したカップラーメンを評価しているページがあるので
よろしければ、どうぞ (o>▽<)つ http://izuito.net/ranking/rahmen.htm

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