今日の夕食 (2012/07/05)
こちらは近々「お気に入り(娘)」で紹介予定。
横の爪楊枝から、その小ささが伺えると思います。
元々は、私のつまみ用に買ったんだけどね(苦笑
「かつおの野菜煮」
こちらは缶詰(2缶分)
北海道ではデフォで買える商品なんだけど…
上京したての頃。
コレをふと食べたくなって、
近所のスーパーなどを散策するも一向に発見できず。
で、ママンに電話したら速攻で送ってくれました。
以降、何か送ってくる度に5~10缶入ってくるように。
ある意味「お袋の味」になるのかな?(苦笑
「焼き鳥もどき」
以前、おつとめ品で「焼き鳥」を購入。
その時に「タレ」も買ったんだけど、
これが意外と美味しかった。
で、その焼き鳥のタレを使って
100gあたり48円の鶏胸肉を焼いてみました。
確かにパサパサしてるけど、
ササミやモモ肉だと100gあたり138円だからねぇ。
フライパンで一度焼いて、ボウルの中でタレと混ぜ混ぜ。
穴あきお玉で肉・ネギだけをフライパンに戻し
もう一度、加熱。
最後にタレをかけて、軽く焼いたら完成。
ウマウマです。 +゚*。:゚+(人*´∀`)+゚:。*゚+.
「ワカメと玉ねぎの味噌汁」
昨日、ワカメを使ってみたら…
賞味期限が切れてた。 (*>v<)
ただ、乾燥タイプだし…
カビてる感じも無いから使用。
もちろん、自身で毒見済み。
あと1回分残ってるかな?
愚妻のターンで始末してもらいます。 orz