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今日の夕食 (2012/03/22)

ファイル 3941-1.jpg
「大根サラダ」

スライサーで切った大根に鰹節をのせ、
醤油・ごま油・砂糖・すりごまを混ぜたタレをかけたら完成。

いつもは海苔を乗せてるんだけど、
今回はカイワレにしてみました。


ファイル 3941-2.jpg
「オクラとサーモン」

本当は「納豆」も加える予定だったんだけど…
どうも愚妻が食べてしまったらしい(苦笑


ファイル 3941-3.jpg
「はんぺん」

今日、焼いたのは「明太子入り」のヤツ。
バターで焼いて、
フライパンに残ったバターは捨てずに
醤油を加えソースに。
それを上からかけたら完成です。


ファイル 3941-4.jpg
「大根、豆腐、油揚げの味噌汁」

娘が「豆腐のお味噌汁作って~」と言い出したので。
大根はスライスしきれなかった部分も使用。

もったいないもんね。
まだ高いし。 (*>v<)

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