今日の夕食 (2011/11/29)
こちらは市販のヤツ。
冷蔵庫に入れておくと、娘がちょくちょく食べてしまい
いつの間にか無くなってたんだけど…
今回は、ずっと手付かずのまま。
賞味期限が明日に迫ってきていたので、慌てて始末。
珍しく、1人1個の割り当てです(苦笑
「天津丼」
久し振りに火曜特売へ。
で、今日は「お弁当」にしてもらいました。
日曜・月曜と、本来は愚妻が担当の日に頑張ったしね。
とりあえず、2パック購入。
そのうち、1パックを娘と半分こです。
以前「美味しい~」とガッツリ食べてたのに
今日は、渋々1/3を頑張って食べてました。
本当、食欲にムラがあり過ぎて困ります。
ま、この辺は私に似たかも。 (*>v<)
「ポトフ」
先週のジャガイモ、ニンジンが残っていたので…
昼の買い物で「天津丼」が確定したから、
流れ的に「中華スープ」にしようと思ってたんだけど
帰宅した娘に「中華スープとポトフ、どっちが良い?」
娘「ポトフ~(はぁと)」と即決されたので(苦笑
ジャガイモ、ニンジン、タマネギをコトコト。
コンソメ・塩・コショウを加えて更にコトコト。
ベーコン、ウインナーを入れてコトコト。
キャベツを加え、一煮立ちさせたら完成。
こちらは確実に食べてくれる一品。
今日もペロリと食べてくれました。 ヽ(´▽`)/