今日の夕食 (2011/11/24)
昨日、義弟が持ってきてくれた「虹の郷」でのお土産です。
本当は一日でペロッといけそうだったんだけど、
勿体無かったので(苦笑
ちなみに昨日は…
アピタのお弁当で済ませちゃいました。 (*>v<)
娘と私は「ロースカツ弁当」を半分こ。
愚妻は「ジャージャー麺」
「チンジャオロース」
上の煮物を見て、
ふと大量のタケノコを凍らせている事を思い出したので。
ちなみに、100円ショップで買った水煮。 (*>v<)
「チンジャオロース」にすると
娘がピーマンを喜んで食べてくれます。
どうも、オイスターソースが好きみたい。
「筑前煮」
こちらも冷凍していた和風ミックスを使用。
普段は安い「鶏のモモ肉」を使ってるんだけど、
今日は、おつとめ品でムネ肉が半額だったので購入。
プチ贅沢しちゃいました。 (´▽`*)
「肉じゃが」と同様、
こちらも「親父の味」にするつもりです(苦笑
久しぶりに夕食の全景。
娘だけ「茶碗蒸し(エビ)」付です。
味噌汁は、お湯を入れるだけのヤツ。 (*>v<)
ようやく、涼しくなってきたから
そろそろ作るようにしなきゃねぇ。