今日の夕食 （2011/11/16）
「コロッケ等の玉子とじ」
愚妻が貰ってきた訳あり惣菜。
一日、冷蔵庫に置いちゃうと
温めなおしても、ちょっとねぇ。
なので、そういう時は
この「玉子とじ」にして味をリセットしています。
水を煮立て、醤油・砂糖・酒で味付け。
タマネギを加え、クタクタになったらコロッケ類を投入。
全体に汁が回ったら卵を落とし、適当なところで完成。
「ざるらーめん」
夏用に買い溜めしておいた分。
そろそろ本格的に寒くなりそうなので
ラスイチを始末しておこうかと。
今日は、これだけ。 ヽ(´▽｀)/