伊豆・伊東情報館 Blog

「たこ焼き」

今日の昼食の予定だったんだけど、夕飯に回しました。
すっかり冷たくなっちゃった（苦笑

ソース落として、マヨネーズは娘の要望により半分だけ。
かつお節と青海苔を散らしたら完成です。



「サーモンフライ」

こちらはアピタのお惣菜。
この量で250円ならアリかな？と。

揚げ物は家でやると大変だからねぇ。
油の始末・火事のリスクを考えたら…
買ってくる方が無難な気がします。



「玉子焼き」

昨日のリベンジ。
今回は卵焼き用フライパンを使わず、
普段、使ってる普通の（ちょっと大きめの）フライパン。

綺麗には巻けなかったけど…
まぁ、及第点って事で（苦笑

昨日の料理で余った
ツナ缶の余りとタマネギの欠片を使用。

タマネギはサッと炒め、コショウをまぶし
溶いた卵にタマネギ、ツナ、塩、砂糖を投入。
熱したフライパンで焼きあげて完成。



「栗風御飯」

昨日、炊いた分。
今日は栗を入れないように注意しました。

本当、見た目だけで「食べれない」ってなるんだよねぇ。
ま、確かに昨日の栗の甘露煮は色が汚かったけど（苦笑
そこは100円なんだから、我慢しろよ。。。

あ、そういえば…
モンブランも栗だけ愚妻に渡してたか。



「プチおでん」

こちらも昨日の残り物。
だいぶ涼しくなってきたので、翌日に回せるようになりました。
これが有るのと無いのとで、料理時間が大きく変わります。

ちなみに…
娘の「迎えに来てコール」を受け、
おつとめ品のお弁当を探していた事は内緒の話。　d(ﾟ･ﾟ*)　シー