今日の夕食 （2011/10/05）
「豚丼の具」
以前から、そろそろ作ろうと豚肉を買ってたんだけど…
・豚肉買う
・料理する気になれず手抜き
【愚妻のターン】
・豚肉使う
の繰り返し（苦笑
ようやく作る気になりました。 (*>ｖ<)
今日は、200gちょいの豚肉とタマネギ1個。
汁も捨てるのが勿体無いので濾して別の器に。
これで「つゆダク」も可能です。
作り方は下記URL。
http://izuito.net/_cgi/freo/index.php/view/2746
赤ワインは無くなっていたので無視。
なんか物足りないなぁ、と思ったら…
il||li ＿|￣|○ il||li ニンニク入れるの忘れてた。
「キャベツのカレー炒め」
今日は雨が強かったので、娘に呼ばれる前に待機。
帰りにフラッとアピタに寄ってみると
キャベツ1/2が、おつとめ品で70円。
なので速攻で購入。 今夜の一品となりました。
これも娘のお気に入り。
放っておくと一人でペロリ食べちゃいます。