今日の夕食 (2011/10/04)
改装開店以来…
それまで特売日では78円だった揚げ物等が
通常98円、特売日は88円状態に。
なので、ちょっと敬遠気味だったんだけど
今日は、な・なんと70円。
思わず買って来ました。 ヽ(´▽`)/
まずは「天ぷら」
ナスを2個、サツマイモとカボチャを1個ずつ。
「フライ類」
アジフライ2枚と白身魚フライ1枚。
エビフライも売られていたので
カレーにしても良かったんだけどねぇ。
愚妻にニンジンの始末を頼まれたので…
「ニンジンとツナのサラダ」
†24-20
今回はサラダ油の代わりにマヨネーズにしてみました。
まぁ、当家では…
愚妻>(越えられない壁)>私>娘
の順で基本的にマヨネーズ好きだしね(苦笑
「キノコとベーコンのバター炒め」
こちらも愚妻に始末を頼まれた「エノキ」
ついでに余ってた「シイタケ」も。
バターで炒め…
仕上げの味付けを
醤油にするか、麺つゆにするかで悩み…
結果「麺つゆ」に。
シンプルに醤油にしておけば良かった。
麺つゆの風味が邪魔してる感じになっちゃった。 (*>v<)
「ポトフ」
娘が気に入っている一品。
これなら、ニンジンも始末できるし。
タマネギ、ニンジン、ジャガイモを煮込んでコンソメで味付け。
ソーセージを加え、塩・コショウで調整したら完成。
一応、ソーセージは普通に切れ目を入れたのと、
娘用に「タコ」「ウサギ」を用意。
「ウサギ」は私が言うまで、気づいてもらえなかったけど。 orz