今日の夕食 （2011/07/19）
「ちくわのくるくる巻」
先日、作ったら意外と美味しかったので再び。
今日は買ったばかりのちくわだったので4本中、2本だけ使用。
前回と同じく、ハム＋マヨネーズ、海苔＋チーズの2種。
是非とも、青じそと練り梅の組み合わせも試してみたいです。
とにかく、この時期…
火を使う料理は勘弁願います（苦笑
「釜上げしらす」「大根おろし」
まぁ、娘は大根おろしを使ってくれないけど…
しらすと醤油、味の素を置いておけば、
普段より多めの御飯もしっかり食べてくれます。
「ベーコンエッグ」
娘の希望により、一品だけ火を使う料理を。
卵の殻が変な感じで割れちゃって…
随分と汚らしく仕上がりました（苦笑
まぁ、黄身が割れなかっただけ良しとするかな。