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今日の夕食 (2011/04/14)

ファイル 3190-1.jpg
「コーンとベーコンのバター炒め」

娘の要望でシチューになったんだけど…
「コーンも入れて」と。
1缶入れると、コーンが邪魔臭いので
半分程、バター炒めにしました。

計画停電の影響で
(既に当分、中止が確定してるけど)
明日は小学校の給食が無く、弁当になるらしい。
なので、こちらは弁当にも入る予定です。


ファイル 3190-2.jpg
「オムライス」

奥が愚妻用、手前が娘用。
私は… 昼食に食べる予定だったお弁当です。
やっぱり暑くなると食欲が…

オムライスは愚妻の要望。
チキンライス部分は素を使用しました。


ファイル 3190-3.jpg
「シチュー」

まぁ、味は不味くは無いけど… 失敗だね。
具が悪かった。

火曜特売で買ったジャガイモは、
火曜日に愚妻がビシソワーズで大量消費。
昨日の豚汁(肉無し)でラスイチを使ってしまい…
「同じイモだろ?」って事で、代わりに冷凍のサトイモを。

1個だけ残ってたピーマンも投入。
ピーマンは、オムライスで使うべきでした。 orz


とにかく、そんな感じで…
具はタマネギ、ニンジン、ピーマン、サトイモ、ウィンナー、ベーコン、コーン。

サトイモとピーマンは入れなきゃ良かった。 特にサトイモ。

ピーマンは、ちょっと煮過ぎた。
愚妻が煮込んだ時みたいに爪楊枝状にはならなかったけど。 まぁ、無理に入れる食材じゃないかな?と。
入れるなら、中盤ぐらいかな?
最初の食材>ピーマン>ルー>牛乳>コーン みたいに。

サトイモは… 冷食だったからだと思うけど、何か食感が…
シチュー自体とろみがあるのに、その中の具材までネチョっとするのは、ちょっと…
やっぱり、ジャガイモの方が美味しいかな。 (*>v<)

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