今日の夕食 (2011/04/14)
娘の要望でシチューになったんだけど…
「コーンも入れて」と。
1缶入れると、コーンが邪魔臭いので
半分程、バター炒めにしました。
計画停電の影響で
(既に当分、中止が確定してるけど)
明日は小学校の給食が無く、弁当になるらしい。
なので、こちらは弁当にも入る予定です。
「オムライス」
奥が愚妻用、手前が娘用。
私は… 昼食に食べる予定だったお弁当です。
やっぱり暑くなると食欲が…
オムライスは愚妻の要望。
チキンライス部分は素を使用しました。
「シチュー」
まぁ、味は不味くは無いけど… 失敗だね。
具が悪かった。
火曜特売で買ったジャガイモは、
火曜日に愚妻がビシソワーズで大量消費。
昨日の豚汁(肉無し)でラスイチを使ってしまい…
「同じイモだろ?」って事で、代わりに冷凍のサトイモを。
1個だけ残ってたピーマンも投入。
ピーマンは、オムライスで使うべきでした。 orz
とにかく、そんな感じで…
具はタマネギ、ニンジン、ピーマン、サトイモ、ウィンナー、ベーコン、コーン。
サトイモとピーマンは入れなきゃ良かった。 特にサトイモ。
ピーマンは、ちょっと煮過ぎた。
愚妻が煮込んだ時みたいに爪楊枝状にはならなかったけど。 まぁ、無理に入れる食材じゃないかな?と。
入れるなら、中盤ぐらいかな?
最初の食材>ピーマン>ルー>牛乳>コーン みたいに。
サトイモは… 冷食だったからだと思うけど、何か食感が…
シチュー自体とろみがあるのに、その中の具材までネチョっとするのは、ちょっと…
やっぱり、ジャガイモの方が美味しいかな。 (*>v<)