今日の夕食 （2011/04/07）
昨日、漬けておいた「キュウリのねばとろ漬け」
キュウリ2本を適当な大きさに切って袋の中へ。
市販の素を入れ、
よく揉み込んだら、しばらく放置。 で完成。
「お刺身」
今日は、娘の要望を受け「手巻き寿司」に。 その具材です。
娘が手巻用に刺身を細く切って、皿へ盛り付け。
そういう訳で「娘の作品」タグ付。
海産物は今、色々と噂が飛び交ってるし、
過去に毒ギョーザとか産地偽装とかの問題もあったけど…
いちいちビビったり、疑ってたら何も食べられないからね。
食べたいモノを美味しく頂く方が、
精神衛生上よろしいかと思います。