今日の夕食 （2011/03/02）
「焼き椎茸」
今日のは安いヤツなので、
いつものより肉薄でした。
「カプレーゼ」
貧乏人の家に生まれたクセに生ハムだのモッツアレラだの…
将来、苦労するぞ。 私が（苦笑
バジルの購入も考えたんだけど…
過去「イタリアンパセリ」「ルッコラ」と失敗続き。
当家の結論として、
「ハーブなんて洒落たモノは、当家のクチに合わない」と。
そんな訳でレタスにしました。
「三色チャーハン」
夏に作ると、暑さ＆熱さで死ねる料理なんだけど
冬なら平気。 むしろ暖が取れる感じです（苦笑
茶：玉子、椎茸、ちくわ
緑：玉子、ニンジン、ホウレンソウ
赤：玉子、ニンジン、ベーコン、桜えび
混ぜるだけの素もあったんだけど、
緊急時用に温存する事にしました。
味付は、ほとんど一緒。
雰囲気で白コショウと黒コショウを使い分けたぐらい。
で、今回は味の素使用バージョンです。