今日の夕食 （2011/01/13）
先日、テレビで紹介されていた料理。
丁度、特売日に白菜（1/2）を98円で買ってきていたので
「白菜を始末するのにいいな」と、検索＆プリントアウト。
レシピでは豚肉だったんだけど、
無かったのでベーコンで作ってみました。
食べる際にパラッと黒コショウを。
最初は少ないかな？と思ってた水分。
白菜カレーを作った時を思い出し、
そのままグツグツ。
白菜の水分の多さには、いつも驚かされます。
「味噌ラーメン」
スープは、いつもの華味。
娘の要望で今日は「味噌」にしました。
が、具にするモノが無く…
今日はネギだけにしました（苦笑