伊豆・伊東情報館 Blog

「ポトフ」

年末年始に備え、冷蔵庫はスッカラカン。
野菜室には、タマネギ、ニンジン、ジャガイモのみ。

本当なら昨日のカレーを
今夜まで持たせたかったんだけど…

娘も愚妻も…
挙句には、私までもがおかわりしてしまい、
鍋いっぱいに作ったカレーが
昨日のうちに無くなってしまいました（苦笑

まぁ、作る側としては嬉しい事なんだけど。
+ﾟ*｡：ﾟ+(人*´∀｀)+ﾟ：｡*ﾟ+．



「ペペロンチーノ」

オリーブオイルを温め、
スライスニンニクと唐辛子を弱火で炒める。
香りが立ったら麺を入れ、ソースをかけて完成。

今回、ソースは100円ショップで買った
「ガーリック＆チリ」というヤツを使ってみました。
まぁ、スライスニンニクも唐辛子も
100円ショップのだけど。　(*>ｖ<)

ちなみに唐辛子は今までのを捨て、
最初から輪切りになってるタイプに変更しました。



「麺つゆパスタ」

いつも作ってる納豆パスタの亜種です。
まぁ、具材に困ってしまい
冷蔵庫に入ってる物に変更しただけだけど（苦笑

今日は、全ての料理に入ってるベーコン。
買っておいて良かった。　orz

ベーコンを炒めたら麺を投入してバターを投入。
バターが麺にからまったら麺つゆを加え、よく混ぜる。
麺が麺つゆを吸ったら、もう一度バターを投入。
最後に溶き卵を落として、適度に絡まったら皿へ。
海苔の細切りを乗せたら完成。

この海苔の細切りも100円ショップの品。
100円ショップ様様です。


これで冷蔵庫内は、おせち用の品や乾物、缶詰類を除くと
ベーコン数枚と卵、ニンジン1.5本のみとなりました。

まぁ、一部だけど給料も入ったので、明日は大晦日用にプチ贅沢できそうです。

il||li ＿|￣|○ il||li　喜ぶべきか悲しむべきか…