今日の夕食 （2010/10/12）
「カイワレのサラダ」
切ったカイワレと、ほぐしたカニカマ。
それにマヨネーズとマスタードをベースに作った
ドレッシングをかけて完成。
「玉子焼き」と「魚肉バーガー」
私が作ると、
どうしても甘くない玉子焼きになっちゃうんだよねぇ。
砂糖は多めに入れてるつもりなんだけど（苦笑
魚肉バーガーは焼いただけ。
個人的には、焼くよりも
そのまま、かぶりついた方が美味しい気がします。
「麻婆茄子」
火曜特売で78円で買えたので、
使用したのはレトルトです。 orz
ナス、ニンジン、ピーマンを切って
炒めて、素を投入したら完成です。
ん～ 楽ちん。 (*>ｖ<)
「御飯」「キャベツと玉子の味噌汁」
せん切りにしたキャベツで味噌汁を作り
最後に卵を2玉落とし、余熱で温めたら完成。
私的には、半熟卵が好きなんだけど…
それ以上にビールが好きなので
夕飯時は、汁物を滅多に飲まないんだよねぇ。
なので、2玉（娘と愚妻の分）です。
娘も愚妻も、半熟より固めが好きみたいだし（苦笑
画像の上部は「桜でんぶ」と「醤油」
娘に賞味期限が近づいてきた桜でんぶを消費させる目的と
醤油が開けたばかりで、容器が大きかったので。
案の定、隣のエリアまで醤油が流れこんでました。
間を空けておいて正解でした。