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今日の夕食 (2010/09/13)

ファイル 2513-1.jpg
「ペペロンチーノ」

今日は手抜き。 レトルト品です。
つうか、月曜日は献立に困るんだよねぇ。
翌日の火曜日が特売の日なので、
いつも冷蔵庫内が悲惨な状態になってます。 orz
雇い主は給料持ってこないし(ボソ

一応、レンジでも作れるタイプなんだけど
ちゃんとフライパンで作りました。

水で戻した「スライスニンニク」「唐辛子」を使用。
唐辛子は柔らかくなったら輪切りにします。
フライパンでオリーブオイルを熱し、
火を弱めたらニンニク、唐辛子を投入。
香りが立ったら、麺、水(30ml)を加える。
火を止めた後、付属の粉末をまぶし、よく混ぜたら完成。


ファイル 2513-2.jpg
「たらこスパ」

こちらもレトルト。 (*>v<)
油を熱し、麺と水(30ml)を加える。
火を止めた後、付属の粉末をまぶし、よく混ぜる。
切った焼き海苔を盛り付けて完成。


これだけだと寂しいので… 冷蔵庫の余り物(開封したモノ)でもう一品。
ファイル 2513-3.jpg
「ハムとチクワとカニカマ」

切って盛り付けて完成です(苦笑
チクワとカニカマが2本ずつ残っていたので
1/4に切って盛り付け。

すると、中央に大きなスペースが出来てしまい
「どうしたものか?」と。

で、冷蔵庫内を眺めているとハムを発見。
内側にマヨネーズを塗って
それを巻いてスペースを埋めてみました。

その盛りつけた姿を
妙に娘が気に入ってしまい…
結果、娘が一人で食べちゃっいました(苦笑

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