今日の夕食 (2010/09/06)
まぁ、お湯で戻しただけですけど(苦笑
とにかく海藻類は意識して食べないとねぇ。
そんな訳で乾燥タイプだけど
常にワカメ等は常備するようにしています。
「酢鶏」
ヘナヘナになったニンジン。
1個だけ残っていたピーマン。
を見て、何にしようかな?と。
野菜室にはタマネギがあり、
冷蔵室には乾燥シイタケとパイン缶の姿が。
なので、冷凍していた鶏ムネ肉を使って「酢鶏」にしました。
気のせいかもだけど…
何か、今年のニンジンってすぐにヘナヘナになるような気がします。
で、「酢鶏」が完成した直後、娘が「お腹減った~」と。
もう一品「モヤシベーコンエッグ」を作る予定だったんだけど、とりあえず先に食べさせようかと。
御飯を温め、酢鶏と一緒に「さぁ、どうぞ」と。
ところが…
なんか「酢鶏」が気に入らないらしく、一向に食べようとしない娘。 ※過去には、しっかり食べてます。
私「コレ(酢鶏)、明日のお弁当用にも取ってあるけど食べるよね?」
娘「いらな~い」と即答。
il||li _| ̄|○ il||li な、なんだって。。。
今、思えば… たぶん「焦げ」がNGだったんだろうけど…
今まで、私が作った料理を弁当に回すのは、ちょっとした「ご馳走」扱いだったんだけどねぇ。 orz
当然、心の折れた私は、残りの料理を中止。 ブルーな気分で日記を書いてます。
なんか… 予想以上に早く「パパ離れ」する日が訪れそうです。 orz