今日の夕食 (2010/06/28)
かいわれは切って水で洗っただけ。
特に茶色い種(の皮?)があると
イラッとするので
流水でしっかり洗い流しました。
みじん切りにしたタマネギに
ツナ、マヨネーズを加え
軽く塩、コショウ。
所謂「ツナオニオン」にして盛りつけたら完成。
「焼きそば オイスター味」
具はタマネギ、チンゲンサイ、ハム。
オイスターソースに
酒、醤油を混ぜたタレで味付しました。
「焼きそば ソース味」
具はタマネギ、ニンジン、ピーマン、ツナ。
焼きそば用ソースで味付して
最後に鰹節をまぶして完成。
娘が意外と、オイスターの方を「美味しい」と気に入ってくれました。
かいわれ、チンゲンサイもチョビっとだけど食べてくれたし。
それにしても、この暑い中… フライパンを振るのはキツイねぇ。
たった二食作っただけで、フラフラのダラダラでした。 orz
暑い>食欲ダウン>でも、娘の食事は作らなきゃ>熱い>食欲、更にダウン
今後しばらく、この無限ループが待ってます。 。・゚・(ノД`)・゚・ ウワーン