- 2010/06/08 21:56
- 料理
今日の夕食 （2010/06/08）
「ホタテの刺身」
5個ほどゴロゴロとあったのを買ってきたんだけど…
そのまま出すと、
娘がペロッと一瞬で全滅させてしまうので
薄切りにした後、細切りにしました（苦笑
「玉子豆腐」
ただ盛っただけじゃ芸が無いので
「海苔の佃煮」をオプションで。
まぁ、無理に手を加えた感が
逆に痛々しい気もしますが。 orz
「野菜炒め」
味は塩・コショウ。
小細工なしの一品です。
具はニンジン、ピーマン、ベーコン、モヤシ、キャベツ。
今日のは結構、良い感じで仕上がりました。
ヽ(´▽｀)/
本当…
シンプルな料理ほど難しいし
満足な味に仕上がると、嬉しさも倍増です。