【003】 油揚げの包み焼き
まぁ、レシピにまとめる程の料理じゃないんだけど。
ネタ切れなので仕方無いです（苦笑
詰めるモノも自由が利くし、油揚げも冷凍保存できるので便利な一品です。
当家では、主に納豆の始末レシピと化しているんだけど
ツナやタマゴ、コーンなどにハム、ベーコンを混ぜても美味しいです。
まぁ、余ったモノを詰めて焼くだけって感じです（苦笑
油抜きした油揚げを
半分に切って袋状に。
納豆だと、1パックで
油揚げ1枚分（袋2枚分）になります。
納豆＋ネギ
付属のタレをかけ
冷凍してあった万能ネギを散らして良く混ぜます。
お好みでカラシもアリ。
当家では娘が嫌がるので入れませんが。
納豆＋海苔の佃煮
こちらも付属のタレをかけ
海苔の佃煮をポトリ。
そういえば…
一時期、納豆に良く付いてきてたよねぇ。
( ´д｀)トオイメ
もうちょっと色が緑っぽいヤツだったけど。
しっかり混ぜたら
油揚げ（の袋）の中へ詰め
爪楊枝で口を閉じます。
フライパンを熱し、
そのまま油揚げを並べ
焦げ目が付くまで焼いたら完成。
焼き上がったら爪楊枝を抜いて
斜めに切り、三角状にしたら完成。
醤油は、フライパンで焼いてる最中に
鍋底に落としてもいいけど
個人的には、食べる直前にかける方が好きです。