今日の昼食 （2010/05/06）
「焼きそば」
味はオイスターソース。
具はハムとキャベツのみ。
ハムは2枚だけ余っていたモノ。
キャベツは外側の葉を洗って
食べれそうな部分をカットしたモノ。
暑いのでサッと火の通る食材で。
ハム、キャベツを順に炒め
キャベツがヘナッてきたら麺を投入。
オイスター：醤油は、2：1ぐらいが美味しいと思います。
少量の水でソースを伸ばす感じで麺と絡めたら完成。
久し振りにオイスター使ったけど…
やっぱり美味しいです。 ヽ(´▽｀)/
自分の分だけなら、切る＞作る＞食べる＞洗う 全行程5～10分で済むんだけどねぇ（苦笑