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言われてみると、確かに…

先日、ホームページリニューアル作業中に
去年作成したキャラメルの味を評価したページを見つけ
「懐かしいなぁ~」と。
http://izuito.net/ranking/caramel.htm

そういえば「とうきび(とうもろこし)」なんてのもあったなぁ~
と思い出し、ネットで検索してみると
あるサイト(ブログだったかな?)で
「なんで北海道は、あんなに何種類もキャラメル作ってるの?」
との記事が…

確かに。

さらに検索して見ると、あるわあるわ。
ミルクキャラメルやバターキャラメルからの派生ですかね。

個人的には北海道=ラーメン、カニ、トウキビなんてイメージだったが
キャラメルも上位に入れるべきだね。ウン。

で本日。
北海道の実家に電話をすると母親が。
先日、小樽(母の実家)の法事に行って久しぶりに小樽を堪能してきた。
と、軽くテンションが高かった。

親父と行くと、ほぼ100%とんぼ返りとなるので
母だけで一泊二日してきた事や
昔務めていた日本酒の製造工場を見てきた事、
海の幸を堪能してきた事などなど。

その中で…
「酒の工場では、おみやげに酒のキャラメルを買ってきた」と…
やっぱり道民はキャラメルが好きっぽい(笑

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