今日の昼食 （2010/03/27）
とりあえず、大きな仕事が一段落。
細かい作業は残っているんだけど…
前々から気になっていた事があったので、そちらを優先。
台所回りを整頓しました。
愚妻は、とにかく平らな場所があると、そこに物を置く。
その置いた物の役割とか用途とか関係無く。
で、細かい物はレジ袋に突っ込んで丸めてポン。
半透明だから中身が見にくいんだよねぇ。
人間の記憶力なんて、たかが知れてるんだから
「どこに何を置いた」「どの袋に何を入れた」を覚えるより、
開けた時に目に止まりやすく配置する方が楽だと思うんだけどなぁ。
で、ここ数カ月。
料理の際、作ったモノをパチパチ撮影してるんだけど…
「いっつも同じような皿ばっかり使ってるよなぁ」と。
大皿の類は、シンク下の一番奥に置いてあったんだけど
その手前を娘の弁当箱が山積みになっていて、とにかく取り出しにくい。
なので、ステーキ皿やグラタン皿など、特殊な皿や大皿はシンク上の棚へ。
シンク上に置いてあったタッパ類はシンク下へ。 プチ模様替えを行いました。
あぁ～ スッキリした。 ヽ(´▽｀)/
まぁ、こうやって整頓しても… すぐに愚妻に壊されるんだけどね（苦笑
で、遅い昼食を。
「焼きそば」
自分の分だけだったのでチャチャっと。
具はハム、キャベツ。
それに先日の「たこ焼き」で余っていた紅しょうが。
おまけに鰹節と青のりをまぶして完成です。
レシピ本を必要としない料理は
速攻で作れて楽チン楽チン。
そういう料理を増やしていかないとねぇ。 orz