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今日の夕食 (2010/03/11)

ファイル 2082-1.jpg
「トマト」

急に娘が「トマト食べてみる」と。
もうすぐ幼稚園で年長さんになる事もあり
娘なりに成長しようとしているようです。

で、北海道風に砂糖を横に。
本当は上からドサッとかけるんだけどね。

結局、3~4切分を食べてくれたかな。
今までで一番食べてくれたのは間違い無いです。


ファイル 2082-2.jpg
「豆腐とホウレンソウのチャンプル風」
†A-63

以前にも作り、娘が気に入ってくれた料理です。
http://izuito.net/_cgi/freo/index.php/view/2004


ファイル 2082-3.jpg
「野菜炒め」
オイスター+醤油バージョン

具はモヤシ、ハム、キャベツ。
これで火曜に買ってきたモヤシ3袋が終了。

そういえば…
ようやく、キャベツやキュウリ等が
安く買えるようになってきました。
まだ、ちょっと割高感は残るけど(苦笑


ファイル 2082-4.jpg
「かに玉」
†A-14

具は、もちろん「カニカマ」です(苦笑
ネギとタケノコと炒め、
カニカマを加えた溶き卵の中へ。
それをフライパンへ戻し、焼き上がったら皿へ。
中華スープに砂糖・酢・醤油を加え
煮立ったらグリンピースを投入。
水溶き片栗粉でとろみをつけたら
焼いた玉子の上にかけて完成。


これにタマネギの味噌汁を作り、クッキングパパの任務完了です。 ヽ(´▽`)/

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