今日の夕食 (2010/02/09)
今日の夕食は愚妻が担当してくれるとの事。 ヽ(´▽`)/ ワーイ
ちなみに献立はカレーとか。
でも、全くやらないと腕がなまるので一品だけ作りました。
なまる程の力量は無いんだけどさ(苦笑
で、前回評判の良かったサラダをば。
http://izuito.net/_cgi/freo/index.php/view/1925
せん切りにしたキャベツと
かいわれ大根+コーン。
マヨネーズを酢で延ばし
荒挽きマスタードと塩、コショウで味付。
まぁまぁの仕上がりです。
火曜特売という事で野菜たちも大量に補充。
先日、やたらと「キノコのベーコン炒め」を気に入った娘のために「エリンギ」「まいたけ」も購入。
また昨日の「肉じゃが」を見て「緑色が欲しいなぁ~」と感じていたところだったので「いんげん」も購入。
これらは帰宅するなり、ちゃちゃっと切ったり茹でたり… もう冷凍庫内でカチンカチンになってます。
冷凍するのはいいんだけど、貯め込みすぎてもねぇ。
貧乏性なので、ついつい(苦笑
そういえば… 魚重ひもの店様で購入した干物も虎の子として冷凍庫内で眠ってます。
日記を調べてみると、買ったのは去年の12月12日。
http://izuito.net/_cgi/freo/index.php/view/1897
もちろん、買ったその日に食し、残りを大事に冷凍してるんだけど…
2ヶ月近くも大事に冷凍してるなんて… 貧乏性にも程がある。 ≧∇≦ブハハハハハ