今日の夕食 （2009/12/22）
今夜は愚妻も家にいるんだけど…
昨日のカレーが余ってるし、キャベツの酢漬けも一日漬けておいた。
ただ、全く同じメニューを2日連続じゃ可哀想なので
自分の練習も兼ねて、オニオンスープを作ってみました。
結果…
大失敗（苦笑
スープは美味しく出来たんだけど
チーズが溶けたというより、焼けちゃった（苦笑
まぁ、言い訳しておくと
レンジ（オーブン）で温度を設定、時間も設定。
設定温度に上がるまで待ってたら、レンジがピーピー。
「準備出来たかな？」とスープを中に入れ
「開始」ボタンを押しても何も動作しない。
よくよく見ると画面にエラー表示。
で、もう一度オーブンの設定をやり直して「開始」
その時、中に入れたスープを出し忘れてしまい、設定温度に上がるまでの時間も加熱する事に。
チーズがカリカリに仕上がってしまいました。 orz
スープに落とした一部が良い感じでとろけてるので、次回はその辺を反省して作ってみます。
レシピではフランスパンを浮かべるようなんだけど、当家にそんな洒落たもんは無い。
余ってた食パンで代用したんだけど、2枚余ってたのを無理に2枚とも使ったのも原因かも。
パンの耳まで使ったから、ちょっと多かったし（苦笑
次回は美味しそうに作れるよう頑張ります。 λ..........トボトボ