今日の夕食 (2009/08/28)
久し振りの夕食ネタです。
先日、花火大会の出店で義弟に頼まれた「お好み焼き」を購入してた時の事。
愚妻が列に並び、娘と私は横で待ってたんだけど…
出店の人が作ってる様を見て、娘「今度、お好み焼き作って~」と。
私「じゃあ、今度ね」なんて話になってたんだけど、
その後は、娘も忘れていた模様。
先日、ユ○ーの玩具コーナーで
ボウルを使って混ぜる真似をしている娘の姿を見て、思い出した。
で、お好み焼きの話を娘にしたら…
まぁ、しつこいしつこい。
娘「今日の夜は、お好み焼き?」と毎日、打診するように。
そんな訳で、本日。
ようやく、娘の願いが叶いました(苦笑
早速、粉と材料(のセット)をば。
どちらも@198円。
セットの中身は
・いか天かす
・サクラエビ
・青のり
・カツオブシ
・紅ショウガ
他に豚バラ肉、キャベツ、卵を買ってきました。
粉の袋の裏を見ながら量って、
娘は、粉と水を混ぜる作業を。
私はキャベツ・豚バラ肉を切り、
サクラエビ、天かすを加え混ぜる作業を。
最後に両方を合わせて、卵を加えて完成です。
愚妻が料理をする時は、一切手出しさせてもらえない娘。
まぁ、最近は米を研ぐ程度は、
やらせてもらえてるみたいだけど。
私の時は、かなり任されるので嬉しいようです。
見てるこっちは、ひやひやしてるんだけどね(苦笑
で、焼き始めたところ。
さすがに、これは火傷すると大変なので
娘にはやらせません。
娘も心得てるようで、
ちょっと離れて待機。
ただ…
「まだかな~」
「お腹減ったなぁ~」と
うるさかったですが(苦笑
で、完成。
全部で四枚焼けました。
娘も「美味しい~(はぁと)」と、
思った以上に食べてくれました。
娘の場合…
気に入らないと…
一口で「もう要らな~い」と平気で言うからね(苦笑
画像は私が仕上げたヤツだけど
その他、三枚。
ソース、マヨネーズ、カツオブシ、青のりは
娘が喜んでかけてました。
まぁ、娘的には…
リアルな「ままごと」って感じで、特別楽しいようです。