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食品偽装?

最近は、ニュースやネットで話題になるから
バンバン叩かれているけど…
実際には、まだまだ一部だろうねぇ。

某国産のモノは口にしたくないけど…
ピーナッツ、ラッキョウなんてのは国産を探すのが難しいし
シイタケだって怪しいものだ。
まぁ、シイタケは伊豆の名産なので、生シイタケなら買えるけど…

欲しいのは、干しシイタケなんだよねぇ。
「じゃあ、干せば良いじゃん」って話なんだけどさ(苦笑

で、この時期。
年末年始に向け、色々と宣伝されてる訳なんだけど…

ふと、気になるのが
「何で、タラバガニは脚だけなの?」って事。

まぁ、知ってて書いてる訳だけど。 ≧∇≦ブハハハハハ

以前、テレビでも騒がれてたけど、甲羅を見ると素人でも見分けができちゃえる訳。
細かい問題もあるけど、端折って書くと「甲羅のお尻付近のトゲの数」
タラバガニは6個、アブラガニは4個。

じゃあ、脚だけじゃ見抜けないじゃん。と、思ってたら
正直にカニを扱ってるお店では、
生・ボイルと調理別に見分け方を説明してくれています。

タラバは第二間接まで色が着き、アブラは真っ白だそうです。
見た目の違いは、ググって画像を見てみてください。

ただ…
しゃぶしゃぶ用と称して、
第二間接まで、御丁寧に殻を剥がされてるのは、どうすんだろ?

最後は、自分の舌を信じるしか無いね(苦笑

まぁ、道産子として
オススメは「毛ガニ」なので、どうでも良いけど。

親父が教えてくれた「毛ガニ」の見分け方… どうするんだったっけ?
まぁ、身が詰まってるか、スカスカかの見分け方だったんだけど。

ただ確実に覚えてるのは…
( -。-)スゥーーー・・・ (o>ロ<)o< そんな事したら商品、買取になっちゃうじゃん!!

みたいな見分け方だったはず。 これだけは覚えてる(苦笑
口をカパッてやるような記憶があるんだけど… うろ覚えです。

それにしても年末年始は価格が跳ね上がるなぁ~
カマボコなんて、普段100円で買えたのに…
安いので300円、高いのだと1000円超えてる。

当家だけ、クリスマスを二日ほど、正月を一週間ほど遅らせようかな?
≧∇≦ブハハハハハ

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