伊豆・伊東情報館 Blog

「茶碗蒸し」

今日は娘と一緒に作りました。
具はエビ、カニカマ、椎茸、タケノコの予定だったんだけど…

娘「ニンジンの型抜きした～い」という事でニンジンも追加。
型抜きの余りは小さく切って使用。
ニンジン・エビは軽く茹でてから投入しました。

ただ…
序盤の火力が弱かったのか、
マグカップを使ったのが悪かったのか、
横着してダシの素を水で溶いたのが悪かったのか…
ダシの粉が浮き上がって汚い感じに（苦笑
まぁ、前回よりはプルプルに出来たのでOKとします。
http://izuito.net/_cgi/freo/index.php/view/3747

それにしても…
なんで「茶碗蒸し」って、食べる時あんなに集中しちゃうんだろ。
約1分、ほとんど一気に食べちゃうよねぇ～　(*>ｖ<)



「白菜と豚肉の重ね煮」

白菜と豚バラ肉をサンドする形で積み重ね、包丁でザクザク。
それを土鍋に敷き詰める。
余ったスペースにも白菜の葉をギュウギュウに詰める。

細切りにしたネギとショウガを乗せ、
ダシの素をふりかけ、水・醤油・塩を加えてグツグツ。

今日は「茶碗蒸し」で玉子を濾した時に出た白身も落としてみました。
この料理の時は、アクは気にしなくてOKです。

ん～　美味しい。
+ﾟ*｡：ﾟ+(人*´∀｀)+ﾟ：｡*ﾟ+．



冷凍していた「御飯」をレンジでチンして、
昨日の「ほうれん草と豆腐の味噌汁」を温めなおして完成。

ん～
どうも私が作ると…
地味な料理（主に和食）になっちゃうねぇ（苦笑

「鮭といくらの釜めし」

今日は（も）アピタのお弁当です（苦笑

こちらを娘と半分こ。
具はゴボウとタケノコ、
鮭が半分だけだったけど。　(*>ｖ<)

昼は忙しく…
つか、埃が舞っていたので
食事なんてする気にもなれず。

今日の食事はこれだけです。



「ほうれん草と豆腐・玉子の味噌汁」

湯豆腐にしようと豆腐を買っておいたんだけど
作る事なく賞味期限に。
ほうれん草は「おつとめ品」に飛びついた愚妻がカゴへ。

結局、自分のターンで使う事なく、私へ引き継ぎ（苦笑
そんな訳で始末しました。

大きい鍋で作ったので、明日に回せると思います。

いよいよパソコン部屋の最後の区画。
ここは、パソコンや周辺機器、
モデムやLANのHUB、テレビ、PS2等が集中していて
当然、その電源ケーブルなども集中。

そのケーブルに絡む埃も酷く、
また、必要な時に調べられるようにと辞書的な本も多く…
色々な意味でラスボス扱いです。

「勇者の雑巾」を装備して挑むも…
あまりにも埃が酷く、
雑巾と一体化してしまったので一枚ダメになりました。

足は筋肉痛。
手は、いつの間にかできた生傷…
そんな状況で奮闘していると…

1m50cmぐらいの高さに避難させていた
パソコン用のスピーカ。
その下で床に積もった埃を掃除していたんだけど…

何かの拍子でケーブルを引っ張ってしまったようで、
落下したスピーカが見事に左手の甲を直撃。
小さな凹みが出来…
その後、血がジワジワと。

まぁ、そんな事もありながら、ようやく完了です。　ヽ(´▽｀)/



これでパソコン部屋は完了。

ただ、正確には…
照明器具とゴミ箱がまだ残ってました。　(*>ｖ<)

一昨日、昨日、今日は愚妻が担当の日。

03日　ドライカレー、シューマイ（惣菜）、パスタサラダ
04日　エビピラフ、シチュー、ピーマン肉詰め

今日は…
娘がマラソン大会で頑張った事もあり、娘の要望で…

「お寿司」

右下のセットをもう一つ、計3皿。
それにそれぞれ「茶碗蒸し」付です。

前回「茶碗蒸し」は、失敗しているので
出来合いを買うのは屈辱的だったんだけど（苦笑
http://izuito.net/_cgi/freo/index.php/view/3747

また、近いうちにリベンジしたいと思います。

本日、寒さと娘の騒ぎ声で…
東京へ通院する日でも無いのに6時起きという…　なんちゅ～罰ゲーム（苦笑
まぁ、そのお陰で本棚の掃除が完了しました。

あとはパソコンラックと埃が積もっている大型ラックを残すのみです。

掃除中に発見。

ご当地キティのシール本。
「のび～るシールえほん」の東日本版を探さねば。

一応、娘用に買った物なんだけど、
与えると無駄にシールを貼ってしまうので…
もうちょっと大きくなったら渡そうと思います。

他にもストラップ等、色々と出てきたんだけど…
過去のページでも紹介していたので割愛します。
http://izuito.net/_cgi/freo/index.php/view/2001



こちらは、昔ハマってた
変わったキャンドル・アロマキャンドルやお香など。
アロマオイルもありました。

「お、いいな」って感じで買ってくるんだけど…
ついつい「勿体無い」で使わないんだよねぇ（苦笑



本棚3本と、その上のカラーボックス3個。
本の配置などを変更しながらゴシゴシお掃除。

ほとんど歴史とパソコン関係の本ばかりです。

掃除をすると…
「あ、この本もう一度読もうかな？」なんてのが続々と。

ま、思うだけで実際には読まないんだけどね。　(*>ｖ<)



残す区画はパソコン回り。

ここが一番、やっかいなんだよねぇ。

こちらは昨日、完了した収納空間と化した押入部分。
洗剤とか雑巾とか、置きっぱだけど（苦笑

ちなみに…
本日、もっと進める予定だったんだけど、
メダカの水槽の存在を計算に入れてませんでした。　orz

もう生き残っているのは一匹だけ。
なので、当家にある一番小さい水槽（虫籠）に変更しました。

これで約1時間ほどロスしました（苦笑



こちらが本日の主戦場。

左上にチラッと見える
エアコンはフィルターも含め掃除済み。

その横のMOUS試験の賞状・プラモデルと
レターケースの塔が最低条件。
できれば、側面にそびえる本棚まで行きたいところ。

ちなみにMOUSは、2000のヤツで
左からWord（上）・Excel（上）・Access。
ま、履歴書に書くにも値しないんですけどね（苦笑



清掃後。

キッチン回りの掃除で必要な物が出たので買い物へ。
ついついカップ麺を買い漁ってしまい…
カップ麺は昨日の掃除エリアへ移動させました。
積み上げると天井近くにまでなったので（苦笑

レターケースを移動させ、床もしっかり雑巾がけ。
本棚と干渉し合っている部分があるので
掃除の基本は「上から下」ってのは解ってるんだけど…
本棚の下段から3段も一緒に掃除。

残り3段と本棚の上に置いてあるカラーボックスが
明日の戦闘開始エリア。

明日中に本棚3本を片付けたいところだけど…
物量的に無理かな。
ちょっと所用もあるし。

ま、今週末（金）までには、パソコン部屋を片付ける予定です。



パッと見、半分以上片付いた感じだけど…
これからが大変です。

なにせ密度がねぇ…

マイホームドリーム2

本日も大掃除。

早く、パソコン部屋の掃除を終わらせ
リビングを担当している愚妻の援軍に行かねば。

こちらは昨日、掃除した壁面のネット＆小物。

ネット、ネットを吊るす金具、収納ケースなど…
100円ショップのアイテムで構成されています。

確かにネットは便利なんだけど…
埃が付きやすいんだよねぇ。



今日の担当は、その奥。
襖を取り外し、収納空間になってる押し入れの中。

昔、キネマ通りのおもちゃ屋が健在だった頃。
店頭で叩き売りされていたボードゲーム。
500円だったのと「娘が大きくなったら遊べるかな？」という事で購入。

そんな訳で、ずっと片隅にしまっておいたんだけど…
ようやく日の目を見る事になりました。



左上の収納空間（押入）、
作業机とその下の本棚を完了。

これで部屋全体の1/4～1/3が完了…　かな？

今後も時計回りで掃除を進める予定。
右側の約2mの本棚3つ＆その上の本棚。
その後、心臓部ともいえるパソコンラック。

ラスボスは右下の大型ラック。
このラックの下には、パソコン・LAN・テレビなど…
各種ケーブル・電源ケーブル・電源タップが集中。
かなり埃が溜っているはずです。

かといって、タップがあるので無視する訳にもいかず。
とにかく…　このラスボスを倒したらリビングに出陣です。
く(`･ω･´)

[出し入れ]楽チン!クイック収納術

本日、ようやくストーブを出しました。
で、代わりに扇風機を収納。
狭い家なので、収納スペースの問題です（苦笑

で、押入れ（左下）前のカウンターテーブルを移動させたついでに…
この周辺の大掃除を開始。
（下から）天井まである大型ラック、
カウンターテーブル、スキャナ＆台、
壁面のネット＆小物、エアコンを掃除。

部屋全体の1/5～1/4が完了です。　く(`･ω･´)

特に埃のかぶっていた小物類…
雑巾で磨いてあげると
購入した時のようなピカピカな姿に。
+ﾟ*｡：ﾟ+(人*´∀｀)+ﾟ：｡*ﾟ+．



こちらはカウンターテーブルの一部。

銀色の部分を良く見ると…
左右で全然、輝きが違います。
もちろん、右が掃除済み。

使ったのは「激落ち君」
大掃除では活躍してくれます。　ヽ(´▽｀)/

激落ちポイポイ

今日は久し振りの外食。

これが予定されていたので、
一昨日・昨日と冷蔵庫の野菜を始末していた訳です。　(*>ｖ<)

で、やっぱり行くなら（私が）ビールを飲みたいので
この寒空の下、家族三人…
トコトコ（トボトボ？）歩いて行ってきました。

「目玉焼きハンバーグ」

今までは、コレにおつまみメニューを1～2品。
これが私の食べる分だったんだけど、
トッピングが出来るようになったらしく、
今日は唐揚げ（2個）とエビフライをトッピングしました。

本当なら…　パインを乗せたいんだけどね（苦笑



「ステーキ」

こちらは娘の分。
ちゃんとナイフとフォークで食べてます。

別にうるさく教えた訳じゃないんだけど…
私の食べ方を見ていたようで
いつの間にか出来るようになってました。

たまに、どっちがフォークでどっちがナイフか
分からなくなるみたいだけど（苦笑

「カプレーゼ」

娘が大好きな一品です。
ちょっと目を離した隙に半分ほど無くなってました（苦笑

以前はチーズだけ食べて、
トマトしか残ってない状態なんてのもあったけど、
最近はセットで食べるようになってくれました。



「中華スープ」

タマネギ、ワカメ、ネギを鶏がらスープでグツグツ。
最後に玉子を落として完成です。

玉子を落とす際、
穴の開いたお玉を使うと、フワフワ玉子になります。



「焼きそば」

こちらは、娘が好きなオイスター＋醤油味。
具はニンジン、ピーマン、タマネギ、ハム、キャベツ。



「焼きそば」

こちらは、付属のソース＋ソース味。
具はニンジン、ピーマン、タマネギ、ウインナー、キャベツ。

これでピーマン、キャベツの始末完了。
今週の夕食担当も（たぶん）終わりです。　ヽ(´▽｀)/