伊豆・伊東情報館 Blog

本日、娘と愚妻は初詣へ。
で、私はお留守番。

夜、義弟宅へお邪魔するので…
おせちの詰め直し作業を担当です。　く(`･ω･´)

「一の重」

・かまぼこ（ピカチュー）　【0％】
・かまぼこ（ミッキー）　【20％】
・かまぼこ（ミニー）　【20％】
・葉わさび　【0％】

・いかさし明太　【0％】
・黒豆　【0％】
・いか黄金　【0％】

・たらの子うま煮　【0％】
・ホッキ貝サラダ　【100％】



・伊達巻　【0％】
・テリーヌ（海老＆チーズ）　【0％】
・ソフトサラミ　【0％】

・テリーヌ（サーモンと帆立）　【0％】
・こんぶ豆　【25％】
・金時豆　【10％】
・テリーヌ　【0％】

・エビ　【0％】
・チャーシューゼリーよせ　【0％】



・するめ松前漬　【0％】
・なます　【30％】
・昆布巻き　【0％】
・たらの子うま煮

・ホッキ貝サラダ

2日目で、ほぼ壊滅状態。　orz
豆2種、なます、かまぼこ、ホッキ貝サラダしか残ってません（苦笑

来年用メモ。
娘に高評価：いか黄金・チャーシューゼリーよせ・伊達巻・なます
愚妻に高評価：チャーシューゼリーよせ・伊達巻・テリーヌ（海老＆チーズ）

娘が「なます」を気に入ってくれたのは意外でした。
酢を寿司酢にして、砂糖を多めにしたのが良かったみたいです。

手作りして良かった～　ヽ(´▽｀)/

たった１日で作れるおせち

「一の重」　※左上から右下へ　【】内は残っている量

・かまぼこ（ピカチュー）　【50％】　210 * 0.5 = \105
・かまぼこ（ミッキー）　【60％】　327 * 0.4 = \131
・かまぼこ（ミニー）　【60％】　327 * 0.4 = \131

・なます　【90％】　100 * 0.1 = \10
・葉わさび　【40％】　148 * 0.6 = \89

・ホッキ貝サラダ　【240％】　1000 / 3 * 0.6 = \200
・黒豆　【10％】 　128 * 0.9 = \116
・いか黄金　【50％】　1000 / 3 * 0.5 = \167

・たらの子うま煮　【70％】　1000 / 3 * 0.3 = \100
・いかさし明太　【40％】　1000 / 3 * 0.5 = \167
・するめ松前漬　【60％】　298 * 0.4 = \120

一の重　\1336　（総額\3538）



「二の重」

・エビ　【20％】　290 * 0.8 = \232
・伊達巻　【30％】　326 * 0.7 = \229
・テリーヌ（サーモンと帆立）　【50％】　398 * 0.5 = \199

・こんぶ豆　【30％】　128 * 0.7 = \90
・金時豆　【20％】　128 * 0.8 = \103
・テリーヌ（海老＆チーズ）　【60％】　1050 / 3 * 0.4 = \140

・チャーシューゼリーよせ　【50％】　1050 / 3 * 0.5 = \175
・ソフトサラミ　【60％】　1050 / 3 * 0.4 = \140
・テリーヌ　【50％】　398 * 0.5 = \199

二の重　\1507　（総額\2718）



「三の重」

・昆布巻き　【10％】　398 * 0.9 = \359
・煮物　【0％】　\500

三の重　\859　（総額\898）

計　\3702　（総額\7154）

最低でも3日…
できれば4日まで、もたせたいと思います。　(*>ｖ<)

今日は愚妻が担当。
とりあえず、クリスマスという事なので
ちょっとしたオードブルを買ってきました。

つうか…
いつから24日がメインみたいな風潮になったんだろ？

「オードブル」

今日は100円引きでした。
つうか…
絶対にクリスマス・正月は
日程をずらした方が安上がりだよねぇ～

娘が居なかったら、とっくに変更してると思います（苦笑



「ほうれん草とベーコンのキッシュ」

※撮影は娘

娘が気に入ってる一品で、
結局、半分ぐらい食べたみたいです。

毎年、クリスマスは愚妻の実家と合同です。

去年は回転寿司にしたんだけど…
今年も義母は参加できないみたい。

かといって、家で留守番させるのも可哀想。
そういう訳で…

「とんかつ　いち川」さんのお弁当になりました。

「ミックスフライ弁当」　※義弟・愚妻

色々な揚げ物が入ってます。
が、ちょっと私には量が多いんだよねぇ～

義弟・愚妻はペロッと食べるけど（苦笑
つうか…　娘が残した分まで食べてました。

傍から見てると、子供の食事を奪い取る大人の姿にも…
≧∇≦ブハハハハハ



「エビフライ＋コロッケ弁当」　※義母・娘

注文後、娘が「ステーキ弁当の方が良かった～」と。
確かに…
今まで「ステーキ弁当」が多かったんだよねぇ。

愚妻が勝手に義母が食べたいと言った弁当に合わせた形。
娘「ちゃんと私にも聞いてよね～」と、ご立腹でした（苦笑



「エビフライ＋ヒレカツ弁当」　※私

http://izuito.net/_cgi/freo/index.php/view/1415
でも書いたけど、
これは私がお願いした通常メニューに無いお弁当。
まぁ、わがままメニューってヤツです（苦笑

ヒレカツが大変美味しいです。
もちろん、エビフライも。



「ケーキ」

義弟が車を出してくれるとの事だったので
自宅で待機していると…
先日、大恩ある方から仕事を依頼された際、印刷の追加が。
その分の御礼という事で、
またまた「ふぁんている」さんのケーキを頂きました。

あんなの仕事のうちに入らないのに。

4等分して
・義弟　1/4 + 1/8
・愚妻　1/4 + 1/8
・娘　1/4
・私　娘の分から一口

せっかく頂いたのに一口も食べない訳にいかないしねぇ。
スポンジの部分が濃密で、
クリームも甘過ぎず、大変美味しゅうございました。　orz

「玉子の明太あんかけ」

本当は…
今日は買ってきた弁当＆惣菜で済ませるつもりだったんだけど、
賞味期限切れのレトルト品を発見したので急遽、始末する事に。

レトルトの中身は密封されたつゆ・粉だし、大丈夫かな？と（苦笑

一応、味見＆毒見したけど、美味しゅうございました。



「唐揚げ串」
「かぼちゃコロッケ」

久し振りに「唐揚げ串」を。
「かぼちゃコロッケ」は愚妻用。



「ひれかつ弁当」

今日はコチラを2皿。
娘と半分この予定だったんだけど…

御飯1/5程度、カツ4切れを食べて終了。

カツ1切れで、残りの御飯を食べる羽目になりました（苦笑
ま、いいんだけどさ。　(*>ｖ<)

今日は「抽選の日」って事で、またまたお弁当。
今週は担当の日、全てお弁当でした。　(*>ｖ<)

来週…　もしくは、愚妻が担当の4日間のいずれか…
頑張ります。　く(`･ω･´)

「黒豚重」

朝は熱（38度）があった娘。
10時頃には熱が下がり…
午後には「うるさい」と怒られるレベルにまで復活。

その娘が「食べた～い」という事で購入しました。



「天丼」

こちらは愚妻用。
おつとめ品じゃないのに350円。

食材の値段はともかく、
自分が料理する時間まで換算すると…

お弁当の方が安く済む気がしてならない今日この頃です。　(*>ｖ<)

今日も手抜き。　(*>ｖ<)
ちなみに…　明日は抽選の日なので、明日もお弁当の予定です。
≧∇≦ブハハハハハ

まぁ、大掃除を頑張ってるって事で。

「のり弁当」

娘に頼まれ、風邪薬（子供用のシロップ）と冷えピタを買いに。
その帰りにアピタに寄ってみると、駐車場の車が妙に多い。
「水曜なのに？」と一階に下りてみて納得。
今日は会員のカードを提出すれば5％引きの日でした。
ア～ンド…
デュオの方はポイントが5倍の日。
道理で混んでる訳だ。

色々と安売りしてたんだけど、
とりあえず、愚妻が担当の日に手抜きができるようにとピザ2枚。
食欲が無い娘でも食べるかな？と、シフォンケーキと大学イモ。
それに夕飯用に「のり弁当（@350×2）」を買ってきました。

予想は的中。
ケーキの半分（半分は愚妻）、大学イモは90％を娘が食べちゃいました（苦笑


ただ、お弁当は食べたくないとの事。
「お粥がいい」と言うので、非常用として買ってあったレトルトの「玉子がゆ」を出してあげました。

が、「お粥」を食べてる娘の横で「弁当」を食べる気にはなれず…
結局、愚妻が帰宅してから一緒に食べました。

もう、お腹いっぱいです。　(;´Д`)

「カルビ丼」「春巻き」

今日は私が担当の日だったんだけど…
お弁当にしてもらいました。　(*>ｖ<)

娘の下校時間に合わせて買い物したので、
「おつとめ品があるかな？」と、
期待していたんだけど…

あまり割引されておらず。
こちらのニ品は定価です。　orz

娘に「これ、食べた～い」と言われたらねぇ。
「定価だからダメ」とは言えませぬ。　┐(^-^;)┌

今日は、この弁当を半分こ。　※春巻きは1人2本ずつ
夜中、お腹が空きそうです（苦笑

今日は市街へ下りたついでに「ほっともっと」でお弁当を買ってきました。

愚妻が担当の日ばかり手抜き。　(・ε・)

「海鮮天とじ丼」

いつもは
「ハンバーグ弁当」
「しょうが焼き弁当」の二択。
弁当の方は「おかずのみ」でも注文できるしね。

が、ここ最近、食欲が復活してきたせいか
「親子丼」など「丼・重」もいいなぁ～。と。

で、メニューを見てコレにしました。
後ろのは「手羽から揚げ（タレ）」
こちらは三人で分けて食べてます。

手羽は食べられる部分は少ないけど、
最近は「唐揚げ」より、コチラにハマってます。

手がベタベタになっちゃうけどね。　(*>ｖ<)

「鮭といくらの釜めし」

今日は（も）アピタのお弁当です（苦笑

こちらを娘と半分こ。
具はゴボウとタケノコ、
鮭が半分だけだったけど。　(*>ｖ<)

昼は忙しく…
つか、埃が舞っていたので
食事なんてする気にもなれず。

今日の食事はこれだけです。



「ほうれん草と豆腐・玉子の味噌汁」

湯豆腐にしようと豆腐を買っておいたんだけど
作る事なく賞味期限に。
ほうれん草は「おつとめ品」に飛びついた愚妻がカゴへ。

結局、自分のターンで使う事なく、私へ引き継ぎ（苦笑
そんな訳で始末しました。

大きい鍋で作ったので、明日に回せると思います。