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久し振りにシェフ厨房へ。

実は、東京に一人暮らししていた頃、
伊東で稼げない事業主だった頃、
主婦業ならぬ主夫業やってました。 と言っても、料理だけだったけど(苦笑

やらなくなって数年経つから、昔ほど美味しい料理は作れないだろうけど
当時は愚妻なんて比べ物にならない程、腕に差がありました。

もしかしたら「豚も煽てりゃ…」ってヤツなのかもしれないけど(苦笑

で、先程
小腹がすいたのでリビングに行ってみると誰もいない。
寝室を見ると大の字になって寝てる愚妻と
その横でDSを真剣にやってる娘の姿が…

「たまには、いいか」って事で調理場へ。
冷蔵庫から焼そばを発見。
自分しか食べないので具は一切なし。

小皿にオイスターソースと醤油・水。 分量は適当(笑
フライパンを温めて油をしいて…
適当なところで麺を投入。
塩・コショウをふりかけ、小皿のソースで仕上げ。
所要時間3分程度。

久し振りに作ったけど… 美味しかった~ ヽ(´▽`)/
モヤシがあれば最高だったろうなぁ。

あ、写真撮るの忘れた。 orz

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