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そうらーめん

滅多にCMの影響を受けない私なのですが、
久し振りに「おぉ」と食指が動いた商品が「そうらーめん」
公式サイトは下記。
http://www.nagatanien.co.jp/topics/soramen/index.html

夏場、確かにソーメンが美味しい。
でも何か物足りない。
コイツなら、その物足りなさを補ってくれるかも?

そんな期待を込めて、先日お店で探しましたが発見できず。
まぁ、ここ数日は肌寒い日が続いていたので
ラーメンとか、鍋焼きウドンとか温かいモノを食べています。

が、そろそろ夏本番。
それまでには食べてみたいところです。

実は、密かに企んでいるのが
ファイル 615-1.jpg
スープはベル食品の華味正油味で
食べてみようかと。

ちょっと濃いめに作って
キンキンに冷せば、かなり美味しそう。


https://www.soupcurry.jp/b_shop/?prc=shopping&cmd=shohinList&ctg=1

絶対、美味しいと思うんだけどなぁ~
愚妻が作ると、ケチ臭いのか薄めに仕上がる。
まだ、そうらーめんが売ってないので何とも言えないけど
購入したら、久し振りに腕を振るおうかと。

たかがスープとなめちゃダメだよ。
スープやタレ、これを数パターン作れるだけで
料理の幅が思ってる以上に広がるから。

実際、これらをまとめた本。
自炊してた時に買ったけど、本当に役に立ちました。
「たれ・ソース・ドレッシング 250種」って本なんだけど
個人的にはバイブル的な扱いです。

冷すと油分がどうなるか、ちょっと怖いところもあるけど…
ん~
それでも楽しみです。 ヽ(´▽`)/

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