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失敗の連続…

先日、魚重ひもの店にて金目鯛を購入した際、
一緒に買った「サンマの丸干し」と
プレゼントして頂いた「ふぐ味醂干し」を食してみました。

ファイル 45-1.jpg

結論から言うと…
写真撮影に失敗。
食べる順番にも失敗と相成りました。 (゚∇゚|||)

写真は見ての通り、皿が大き過ぎたために魚が小さく見えてしまっています。
※性格には面積比率の問題。

食べる順番とは…
ついつい… 先に… ふぐを食べてしまいました。 ≧∇≦ブハハハハハ

甘みのある身のためか、御飯と一緒に。というよりも
ただただ身だけを貪ってしまいました。
ひとつ残念なのは、大きさ。
アッと言う間に食してしまいました。

まぁ、高級食材のフグが200円って事と
大きなフグは別の用途として取引されるので仕方無いところでしょう。

で、フグを食べた後にサンマ。

……
………

順番を間違えたぁ~ orz

最初にフグを食べてしまったため、サンマを美味しいと感じられず。
まして丸干し。

フグがプリプリの身で、脂分もしっかり残った状態に対し
木乃伊(と、書いてミイラと読む)のようなサンマ。
もちろん美味しかったのだが…
プリプリのフグの後ではねぇ~
個人的にはサンマは塩干し or 塩焼きの方が好みかなぁ~ って感じになりました。

お勧めのフグ味醂はコチラ
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