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今日の夕食 (2010/12/16)

本日、愚妻が休みという事で鍋にする事に。
ファイル 2742-1.jpg
今回は奮発して鍋セットを買ってきました。
これで680円です。

高いような安いような…
まぁ、単品で揃えるよりは量的に丁度いいかと。

えび×3尾
ホタテ×3個
すり身(タコ入)×4個
たらの切り身(薄いヤツ)×8切 が入っていました。


ファイル 2742-2.jpg
それに、白菜、豆腐、ニンジン、大根、
白滝、シイタケ、エノキ、ネギ、水菜。

つゆは… 市販品です。 (*>v<)

昆布を使っても良いダシが取れないんだよねぇ。
100円ショップの安いヤツだからなのかな。

長い時間浸けても、多く浸けても…
水底に、うっすら色が付くかどうか。
なので最近は、市販品を頼る事にしています(苦笑

画像は第一陣のモノ。
鍋セット以外は半分程度しか入れておりません。


鍋のセット = 680
スープ = 298
白菜 = 88 / 3 = 30
豆腐 = 48
ニンジン = 100 / 3 = 34
大根 = 68 / 3 = 23
白滝 = 78
シイタケ = 150
エノキ = 98
ネギ = 120 / 3 = 40
水菜 = 60
計1539円也 (光熱費等は無視)

まぁ、贅沢した(つもりの)割りに、一人当たり500円ちょっとで済みました。
ファイル 2742-3.jpg
エノキ
白菜、大根、ニンジン
シイタケ、すり身

すり身も美味しかったけど、
シイタケが肉厚で美味しかったです。
いつも特売日で100円のヤツだからねぇ。

見切り品なのに150円するシイタケを買うのは、
ちょっと勇気が必要でした(苦笑


ファイル 2742-4.jpg
水菜
豆腐、ネギ
エビ、大根、白菜

エビは、みんなで仲良く1尾ずつ(苦笑


ファイル 2742-5.jpg
タラ、ホタテ… 以下、略。

私はホタテの肝(ヒモ)も平気で食べられるんだけど
愚妻は苦手なので取ってました。

ちょっと気になったので検索してみると
色々な意見があるようです。

私的には…
「食べたくなかったら捨てれば良いんじゃね?」
「食べられるなら食べれば良いんじゃね?」
って感じです(苦笑

さすがに肝だけを食べる気にはなれないけど。 orz
まぁ、エビフライの尻尾的な存在かと。

ちなみに…
今日のホタテには付いてなかったけど、黒い部分も食べてました。
まぁ、苦味が強く決して美味しい部位ではありませんけど。


〆は、もちろん雑炊で。
一応画像を撮ったけど、どうしても「グロ注意」的な絵面なのでボツに。
味は、大変美味しゅうございました。 orz

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