今日の夕食 (2010/07/26)
先日、レタスを1玉買ったので、今日もレタスです(苦笑
中央には春雨サラダ。
具は春雨とワカメ、レタスのみ(苦笑
ハムを買うのを忘れちゃったんだよねぇ。
思ってたよりレタスが多かったので
「春雨サラダ」は、明日の分も冷蔵庫で眠ってます。
「はんぺん」「油揚げの包み焼き」
はんぺんは、明太子が挟んであるヤツ。
油揚げの中身は、納豆とネギです。
「豚カルビ」
味付肉なので、こちらも焼いただけです。 orz
まぁ、この時期は焼くだけでもグッタリなんだけどね。
タマネギを炒めてヘナッとなったら肉を投入。
しっかり火を通したら完成です。
食欲のある時なら、これと御飯だけでいけるんだけど…
今時期の私には無理。
ちょこっと、おつまみ程度に頂きました。
プハ~ (^○^)o□
やっぱり、夏はビールがうまいぜ(苦笑
「豆アジの干物」
先日、魚重さんちで買い物をした際、頂いたアジです。
こちらもネットでは購入できません。 ( ̄^ ̄) フフン。
まぁ、地元&お知り合い特権って訳なんだけど…
たぶん、他の商品を注文する際、
連絡事項としてお願いすれば、買えなくは無いと思います。
箸と比較してもらえば一目瞭然なんだけど、ほぼ一口です。
小さいので、ちょっと火加減が難しいかな。
実際、軽く焦がしちゃったし(苦笑
ゼイゴという固い部分が残っているんだけど
それも含めてバリバリと食べられます。
今回は「みりん干し」を焼いてみたんだけど、
普通の(塩味って表現で良いのかな?)も大事に冷凍庫で眠っています。
もちろん、通常サイズのアジも大事に冷凍です(苦笑
冷凍が万能じゃないのは解ってるんだけどねぇ。
この貧乏性は、死ぬまで治らないと思います。 orz